牛乳/乳製品 （アイスクリーム類） ソフトクリーム とわかめ カットわかめ 乾の栄養素を比較
牛乳/乳製品 （アイスクリーム類） ソフトクリームとわかめ カットわかめ 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （アイスクリーム類） ソフトクリーム | わかめ カットわかめ 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 69.6 | 9.2 | 60.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 3.3 | 14 | -10.7 | g | | たんぱく質 | 3.8 | 17.9 | -14.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 5.6 | 1.7 | 3.9 | g | | コレステロール | 13 | 0 | 13 | mg | | 脂質 | 5.6 | 4 | 1.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 0 | 0 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 0 | 0 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 20.5 | 9.1 | 11.4 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 39.2 | -39.2 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 20.1 | 42.1 | -22 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.9 | 26.8 | -25.9 | g | | ナトリウム | 65 | 9300 | -9235 | mg | | カリウム | 190 | 430 | -240 | mg | | カルシウム | 130 | 870 | -740 | mg | | マグネシウム | 14 | 460 | -446 | mg | | リン | 110 | 300 | -190 | mg | | 鉄 | 0.1 | 6.5 | -6.4 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 2.8 | -2.4 | mg | | 銅 | Tr | 0.13 | -0.13 | mg | | マンガン | 0.01 | 0.46 | -0.45 | mg | | ヨウ素 | | 10000 | -10000 | μg | | セレン | | 9 | -9 | μg | | クロム | | 19 | -19 | μg | | モリブデン | | 10 | -10 | μg | | レチノール | 17 | 0 | 17 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 2200 | -2200 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 9 | 2200 | -2191 | μg | | レチノール活性当量 | 18 | 190 | -172 | μg | | ビタミンD | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | α-トコフェロール | 0.2 | 0.5 | -0.3 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 2 | 1600 | -1598 | μg | | ビタミンB1 | 0.05 | 0.07 | -0.02 | mg | | ビタミンB2 | 0.22 | 0.08 | 0.14 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 0.3 | -0.2 | mg | | ナイアシン当量 | 0.9 | 5.6 | -4.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.01 | 0.01 | 0 | mg | | ビタミンB12 | 0.2 | 2 | -1.8 | μg | | 葉酸 | Tr | 18 | -18 | μg | | パントテン酸 | 0.58 | 0.06 | 0.52 | mg | | ビオチン | | 25 | -25 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.2 | 23.5 | -23.3 | g | | 備考 | 主な脂質： 乳脂肪
コーンカップを除いたもの | 高分子量水溶性食物繊維と不溶性食物繊維は分別していない
食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |