牛乳/乳製品 （アイスクリーム類） ソフトクリーム とまつ 生の栄養素を比較
牛乳/乳製品 （アイスクリーム類） ソフトクリームとまつ 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （アイスクリーム類） ソフトクリーム | まつ 生 | 差 | 単位 | | 水分 | 69.6 | 2.5 | 67.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 3.3 | 14.5 | -11.2 | g | | たんぱく質 | 3.8 | 15.8 | -12 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 5.6 | 55 | -49.4 | g | | コレステロール | 13 | 0 | 13 | mg | | 脂質 | 5.6 | 68.2 | -62.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 4 | -4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 3.8 | -3.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 20.5 | 21 | -0.5 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 4.1 | -4.1 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 20.1 | 10.6 | 9.5 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.9 | 2.9 | -2 | g | | ナトリウム | 65 | 2 | 63 | mg | | カリウム | 190 | 730 | -540 | mg | | カルシウム | 130 | 14 | 116 | mg | | マグネシウム | 14 | 290 | -276 | mg | | リン | 110 | 680 | -570 | mg | | 鉄 | 0.1 | 5.6 | -5.5 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 6.9 | -6.5 | mg | | 銅 | Tr | 1.44 | -1.44 | mg | | マンガン | 0.01 | 9.78 | -9.77 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 17 | 0 | 17 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 9 | 0 | 9 | μg | | レチノール活性当量 | 18 | 0 | 18 | μg | | ビタミンD | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | α-トコフェロール | 0.2 | 11 | -10.8 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0.6 | -0.6 | mg | | γ-トコフェロール | Tr | 4.4 | -4.4 | mg | | δ-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 2 | 1 | 1 | μg | | ビタミンB1 | 0.05 | 0.63 | -0.58 | mg | | ビタミンB2 | 0.22 | 0.13 | 0.09 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 3.6 | -3.5 | mg | | ナイアシン当量 | 0.9 | 6.3 | -5.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.01 | 0.17 | -0.16 | mg | | ビタミンB12 | 0.2 | 0 | 0.2 | μg | | 葉酸 | Tr | 79 | -79 | μg | | パントテン酸 | 0.58 | 0.59 | -0.01 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | Tr | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.2 | 0 | 0.2 | g | | 備考 | 主な脂質： 乳脂肪
コーンカップを除いたもの | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |