牛乳/乳製品 (アイスクリーム類) ソフトクリーム と洋風料理 シチュー類 チキンシチューの栄養素を比較

牛乳/乳製品 (アイスクリーム類) ソフトクリーム洋風料理 シチュー類 チキンシチューの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分牛乳/乳製品 (アイスクリーム類) ソフトクリーム洋風料理 シチュー類 チキンシチュー単位
水分69.676.7-7.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質3.35.8-2.5 g
たんぱく質3.86.2-2.4 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量5.67.6-2 g
コレステロール1331-18 mg
脂質5.68-2.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)6-6 g
利用可能炭水化物(質量計)5.5-5.5 g
差引き法による利用可能炭水化物20.57.513 g
食物繊維総量01.2-1.2 g
糖アルコール00 g
炭水化物20.17.812.3 g
有機酸0 g
灰分0.91.2-0.3 g
ナトリウム65280-215 mg
カリウム19016030 mg
カルシウム1303892 mg
マグネシウム14131 mg
リン1107733 mg
0.10.4-0.3 mg
亜鉛0.40.6-0.2 mg
Tr0.04-0.04 mg
マンガン0.010.07-0.06 mg
ヨウ素4-4 μg
セレン1-1 μg
クロム1-1 μg
モリブデン2-2 μg
レチノール17170 μg
α-カロテン130-130 μg
β-カロテン370-370 μg
β-クリプトキサンチン2-2 μg
β-カロテン当量9430-421 μg
レチノール活性当量1853-35 μg
ビタミンD0.10.10 μg
α-トコフェロール0.20.7-0.5 mg
β-トコフェロールTr(Tr)0 mg
γ-トコフェロールTr1.5-1.5 mg
δ-トコフェロールTr0.3-0.3 mg
ビタミンK226-24 μg
ビタミンB10.050.040.01 mg
ビタミンB20.220.10.12 mg
ナイアシン0.11.2-1.1 mg
ナイアシン当量0.92.2-1.3 mg
ビタミンB60.010.1-0.09 mg
ビタミンB120.20.10.1 μg
葉酸Tr15-15 μg
パントテン酸0.580.50.08 mg
ビオチン1.1-1.1 μg
ビタミンC07-7 mg
アルコール00 g
食塩相当量0.20.7-0.5 g
備考主な脂質: 乳脂肪 コーンカップを除いたもの0
可食部100g当たりの成分です。
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