牛乳/乳製品 (アイスクリーム類) ソフトクリーム とその他 チョコレートクリームの栄養素を比較

牛乳/乳製品 (アイスクリーム類) ソフトクリームその他 チョコレートクリームの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分牛乳/乳製品 (アイスクリーム類) ソフトクリームその他 チョコレートクリーム単位
水分69.614.655 g
アミノ酸組成によるたんぱく質3.34-0.7 g
たんぱく質3.84.6-0.8 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量5.630.6-25 g
コレステロール1315-2 mg
脂質5.632-26.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)50.1-50.1 g
利用可能炭水化物(質量計)47-47 g
差引き法による利用可能炭水化物20.548.8-28.3 g
食物繊維総量00.6-0.6 g
糖アルコール00 g
炭水化物20.147.3-27.2 g
有機酸0 g
灰分0.91.2-0.3 g
ナトリウム65200-135 mg
カリウム190310-120 mg
カルシウム130160-30 mg
マグネシウム1426-12 mg
リン110150-40 mg
0.10.6-0.5 mg
亜鉛0.40.6-0.2 mg
Tr0.1-0.1 mg
マンガン0.010.07-0.06 mg
ヨウ素10-10 μg
セレン2-2 μg
クロム6-6 μg
モリブデン4-4 μg
レチノール1745-28 μg
α-カロテン1-1 μg
β-カロテン89-89 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量995-86 μg
レチノール活性当量1853-35 μg
ビタミンD0.13.2-3.1 μg
α-トコフェロール0.24.3-4.1 mg
β-トコフェロールTr0.2-0.2 mg
γ-トコフェロールTr11-11 mg
δ-トコフェロールTr1.7-1.7 mg
ビタミンK216-14 μg
ビタミンB10.050.07-0.02 mg
ビタミンB20.220.23-0.01 mg
ナイアシン0.10.3-0.2 mg
ナイアシン当量0.91.1-0.2 mg
ビタミンB60.010.03-0.02 mg
ビタミンB120.20.3-0.1 μg
葉酸Tr3-3 μg
パントテン酸0.580.77-0.19 mg
ビオチン1.8-1.8 μg
ビタミンC01-1 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.20.5-0.3 g
備考主な脂質: 乳脂肪 コーンカップを除いたもの0
可食部100g当たりの成分です。
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