牛乳/乳製品 (アイスクリーム類) ソフトクリーム とデザート菓子類 カスタードプリンの栄養素を比較

牛乳/乳製品 (アイスクリーム類) ソフトクリームデザート菓子類 カスタードプリンの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分牛乳/乳製品 (アイスクリーム類) ソフトクリームデザート菓子類 カスタードプリン単位
水分69.674.1-4.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質3.35.3-2 g
たんぱく質3.85.7-1.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量5.64.51.1 g
コレステロール13120-107 mg
脂質5.65.50.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)14.5-14.5 g
利用可能炭水化物(質量計)13.8-13.8 g
差引き法による利用可能炭水化物20.515.35.2 g
食物繊維総量000 g
糖アルコール00 g
炭水化物20.1146.1 g
有機酸0.1-0.1 g
灰分0.90.70.2 g
ナトリウム6569-4 mg
カリウム19013060 mg
カルシウム1308149 mg
マグネシウム1495 mg
リン1101100 mg
0.10.5-0.4 mg
亜鉛0.40.6-0.2 mg
Tr0.02-0.02 mg
マンガン0.010.010 mg
ヨウ素20-20 μg
セレン9-9 μg
クロム00 μg
モリブデン4-4 μg
レチノール1787-70 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン4-4 μg
β-クリプトキサンチン4-4 μg
β-カロテン当量945 μg
レチノール活性当量1823-5 μg
ビタミンD0.11.4-1.3 μg
α-トコフェロール0.20.5-0.3 mg
β-トコフェロールTr00 mg
γ-トコフェロールTr0.1-0.1 mg
δ-トコフェロールTr00 mg
ビタミンK25-3 μg
ビタミンB10.050.040.01 mg
ビタミンB20.220.20.02 mg
ナイアシン0.10.10 mg
ナイアシン当量0.91.5-0.6 mg
ビタミンB60.010.05-0.04 mg
ビタミンB120.20.5-0.3 μg
葉酸Tr18-18 μg
パントテン酸0.580.69-0.11 mg
ビオチン8.4-8.4 μg
ビタミンC01-1 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.20.20 g
備考主な脂質: 乳脂肪 コーンカップを除いたもの別名: プリン、カスタードプディング プリン部分のみ0
可食部100g当たりの成分です。
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