牛乳/乳製品 （アイスクリーム類） ソフトクリーム と和干菓子類 ボーロ そばボーロの栄養素を比較
牛乳/乳製品 （アイスクリーム類） ソフトクリームと和干菓子類 ボーロ そばボーロの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （アイスクリーム類） ソフトクリーム | 和干菓子類 ボーロ そばボーロ | 差 | 単位 | | 水分 | 69.6 | 2 | 67.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 3.3 | 7 | -3.7 | g | | たんぱく質 | 3.8 | 7.7 | -3.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 5.6 | 3 | 2.6 | g | | コレステロール | 13 | 87 | -74 | mg | | 脂質 | 5.6 | 3.4 | 2.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 90.4 | -90.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 84.4 | -84.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 20.5 | 85.5 | -65 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 1.5 | -1.5 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 20.1 | 86.1 | -66 | g | | 有機酸 | | 0 | 0 | g | | 灰分 | 0.9 | 0.8 | 0.1 | g | | ナトリウム | 65 | 130 | -65 | mg | | カリウム | 190 | 130 | 60 | mg | | カルシウム | 130 | 21 | 109 | mg | | マグネシウム | 14 | 30 | -16 | mg | | リン | 110 | 110 | 0 | mg | | 鉄 | 0.1 | 0.9 | -0.8 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 0.7 | -0.3 | mg | | 銅 | Tr | 0.12 | -0.12 | mg | | マンガン | 0.01 | 0.32 | -0.31 | mg | | ヨウ素 | | 8 | -8 | μg | | セレン | | 8 | -8 | μg | | クロム | | 1 | -1 | μg | | モリブデン | | 11 | -11 | μg | | レチノール | 17 | 49 | -32 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 3 | -3 | μg | | β-カロテン当量 | 9 | 0 | 9 | μg | | レチノール活性当量 | 18 | 0 | 18 | μg | | ビタミンD | 0.1 | 0.9 | -0.8 | μg | | α-トコフェロール | 0.2 | 0.4 | -0.2 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | Tr | 0.9 | -0.9 | mg | | δ-トコフェロール | Tr | (Tr) | 0 | mg | | ビタミンK | 2 | 3 | -1 | μg | | ビタミンB1 | 0.05 | 0.12 | -0.07 | mg | | ビタミンB2 | 0.22 | 0.11 | 0.11 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 0.8 | -0.7 | mg | | ナイアシン当量 | 0.9 | 2.6 | -1.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.01 | 0.07 | -0.06 | mg | | ビタミンB12 | 0.2 | 0.3 | -0.1 | μg | | 葉酸 | Tr | 21 | -21 | μg | | パントテン酸 | 0.58 | 0.68 | -0.1 | mg | | ビオチン | | 8.1 | -8.1 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.2 | 0.3 | -0.1 | g | | 備考 | 主な脂質： 乳脂肪
コーンカップを除いたもの | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |