牛乳/乳製品 (アイスクリーム類) ソフトクリーム と鶏卵 たまご豆腐の栄養素を比較

牛乳/乳製品 (アイスクリーム類) ソフトクリーム鶏卵 たまご豆腐の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分牛乳/乳製品 (アイスクリーム類) ソフトクリーム鶏卵 たまご豆腐単位
水分69.685.2-15.6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質3.35.8-2.5 g
たんぱく質3.86.5-2.7 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量5.64.51.1 g
コレステロール13190-177 mg
脂質5.65.30.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.1-0.1 g
利用可能炭水化物(質量計)0.1-0.1 g
差引き法による利用可能炭水化物20.53.117.4 g
食物繊維総量000 g
糖アルコール0 g
炭水化物20.10.919.2 g
有機酸00 g
灰分0.91.4-0.5 g
ナトリウム65390-325 mg
カリウム1909991 mg
カルシウム13026104 mg
マグネシウム1486 mg
リン1109515 mg
0.10.8-0.7 mg
亜鉛0.40.6-0.2 mg
Tr0.03-0.03 mg
マンガン0.010.02-0.01 mg
ヨウ素770-770 μg
セレン15-15 μg
クロム00 μg
モリブデン1-1 μg
レチノール1783-66 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン00 μg
β-クリプトキサンチン4-4 μg
β-カロテン当量927 μg
レチノール活性当量1883-65 μg
ビタミンD0.10.6-0.5 μg
α-トコフェロール0.20.6-0.4 mg
β-トコフェロールTr00 mg
γ-トコフェロールTr0.2-0.2 mg
δ-トコフェロールTr00 mg
ビタミンK22 μg
ビタミンB10.050.040.01 mg
ビタミンB20.220.170.05 mg
ナイアシン0.10.5-0.4 mg
ナイアシン当量0.91.6-0.7 mg
ビタミンB60.010.05-0.04 mg
ビタミンB120.20.7-0.5 μg
葉酸Tr25-25 μg
パントテン酸0.580.62-0.04 mg
ビオチン13-13 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0.7-0.7 g
食塩相当量0.21-0.8 g
備考主な脂質: 乳脂肪 コーンカップを除いたもの0
可食部100g当たりの成分です。
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