牛乳/乳製品 (アイスクリーム類) ソフトクリーム と鳥肉類 かも あいがも 肉 皮つき 生の栄養素を比較

牛乳/乳製品 (アイスクリーム類) ソフトクリーム鳥肉類 かも あいがも 肉 皮つき 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分牛乳/乳製品 (アイスクリーム類) ソフトクリーム鳥肉類 かも あいがも 肉 皮つき 生単位
水分69.65613.6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質3.312.4-9.1 g
たんぱく質3.814.2-10.4 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量5.628.2-22.6 g
コレステロール1386-73 mg
脂質5.629-23.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.1-0.1 g
利用可能炭水化物(質量計)0.1-0.1 g
差引き法による利用可能炭水化物20.52.717.8 g
食物繊維総量000 g
糖アルコール0 g
炭水化物20.10.120 g
有機酸0 g
灰分0.90.70.2 g
ナトリウム65623 mg
カリウム190220-30 mg
カルシウム1305125 mg
マグネシウム1416-2 mg
リン110130-20 mg
0.11.9-1.8 mg
亜鉛0.41.4-1 mg
Tr0.26-0.26 mg
マンガン0.010.02-0.01 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール1746-29 μg
α-カロテン0 μg
β-カロテン0 μg
β-クリプトキサンチン0 μg
β-カロテン当量909 μg
レチノール活性当量1846-28 μg
ビタミンD0.11-0.9 μg
α-トコフェロール0.20.20 mg
β-トコフェロールTr00 mg
γ-トコフェロールTr0.2-0.2 mg
δ-トコフェロールTr00 mg
ビタミンK221-19 μg
ビタミンB10.050.24-0.19 mg
ビタミンB20.220.35-0.13 mg
ナイアシン0.13.8-3.7 mg
ナイアシン当量0.96.5-5.6 mg
ビタミンB60.010.32-0.31 mg
ビタミンB120.21.1-0.9 μg
葉酸Tr2-2 μg
パントテン酸0.581.67-1.09 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC01-1 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.20.20 g
備考主な脂質: 乳脂肪 コーンカップを除いたもの試料: 冷凍品0
可食部100g当たりの成分です。
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