牛乳/乳製品 （アイスクリーム類） ソフトクリーム と畜肉類 ぶた ［ソーセージ類］ セミドライソーセージの栄養素を比較
牛乳/乳製品 （アイスクリーム類） ソフトクリームと畜肉類 ぶた ［ソーセージ類］ セミドライソーセージの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （アイスクリーム類） ソフトクリーム | 畜肉類 ぶた ［ソーセージ類］ セミドライソーセージ | 差 | 単位 | | 水分 | 69.6 | 46.8 | 22.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 3.3 | 14.6 | -11.3 | g | | たんぱく質 | 3.8 | 16.9 | -13.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 5.6 | 28.9 | -23.3 | g | | コレステロール | 13 | 81 | -68 | mg | | 脂質 | 5.6 | 29.7 | -24.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 3.9 | -3.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 3.7 | -3.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 20.5 | 5.6 | 14.9 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 20.1 | 2.9 | 17.2 | g | | 有機酸 | | 0.4 | -0.4 | g | | 灰分 | 0.9 | 3.7 | -2.8 | g | | ナトリウム | 65 | 1200 | -1135 | mg | | カリウム | 190 | 240 | -50 | mg | | カルシウム | 130 | 34 | 96 | mg | | マグネシウム | 14 | 17 | -3 | mg | | リン | 110 | 210 | -100 | mg | | 鉄 | 0.1 | 2.2 | -2.1 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 2.7 | -2.3 | mg | | 銅 | Tr | 0.12 | -0.12 | mg | | マンガン | 0.01 | 0.08 | -0.07 | mg | | ヨウ素 | | 1 | -1 | μg | | セレン | | 17 | -17 | μg | | クロム | | 2 | -2 | μg | | モリブデン | | 2 | -2 | μg | | レチノール | 17 | 8 | 9 | μg | | α-カロテン | | | 0 | μg | | β-カロテン | | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 9 | 0 | 9 | μg | | レチノール活性当量 | 18 | 8 | 10 | μg | | ビタミンD | 0.1 | 0.7 | -0.6 | μg | | α-トコフェロール | 0.2 | 0.8 | -0.6 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | Tr | 0.1 | -0.1 | mg | | δ-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 2 | 12 | -10 | μg | | ビタミンB1 | 0.05 | 0.26 | -0.21 | mg | | ビタミンB2 | 0.22 | 0.23 | -0.01 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 11 | -10.9 | mg | | ナイアシン当量 | 0.9 | 14 | -13.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.01 | 0.2 | -0.19 | mg | | ビタミンB12 | 0.2 | 1.3 | -1.1 | μg | | 葉酸 | Tr | 4 | -4 | μg | | パントテン酸 | 0.58 | 0.61 | -0.03 | mg | | ビオチン | | 4.3 | -4.3 | μg | | ビタミンC | 0 | 14 | -14 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.2 | 2.9 | -2.7 | g | | 備考 | 主な脂質： 乳脂肪
コーンカップを除いたもの | ソフトサラミを含む
ビタミンC： 酸化防止用として添加された食品を含む | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |