牛乳/乳製品 (アイスクリーム類) ソフトクリーム と畜肉類 ぶた [ソーセージ類] ウインナーソーセージの栄養素を比較

牛乳/乳製品 (アイスクリーム類) ソフトクリーム畜肉類 ぶた [ソーセージ類] ウインナーソーセージの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分牛乳/乳製品 (アイスクリーム類) ソフトクリーム畜肉類 ぶた [ソーセージ類] ウインナーソーセージ単位
水分69.652.317.3 g
アミノ酸組成によるたんぱく質3.310.5-7.2 g
たんぱく質3.811.5-7.7 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量5.629.3-23.7 g
コレステロール1360-47 mg
脂質5.630.6-25 g
利用可能炭水化物(単糖当量)3.4-3.4 g
利用可能炭水化物(質量計)3.1-3.1 g
差引き法による利用可能炭水化物20.55.415.1 g
食物繊維総量000 g
糖アルコール0 g
炭水化物20.13.316.8 g
有機酸0.2-0.2 g
灰分0.92.3-1.4 g
ナトリウム65740-675 mg
カリウム19018010 mg
カルシウム1306124 mg
マグネシウム14122 mg
リン110200-90 mg
0.10.5-0.4 mg
亜鉛0.41.3-0.9 mg
Tr0.05-0.05 mg
マンガン0.010.03-0.02 mg
ヨウ素3-3 μg
セレン17-17 μg
クロム2-2 μg
モリブデン2-2 μg
レチノール17215 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテンTr0 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量9Tr9 μg
レチノール活性当量18216 μg
ビタミンD0.10.4-0.3 μg
α-トコフェロール0.20.4-0.2 mg
β-トコフェロールTr00 mg
γ-トコフェロールTr0.1-0.1 mg
δ-トコフェロールTr00 mg
ビタミンK29-7 μg
ビタミンB10.050.35-0.3 mg
ビタミンB20.220.120.1 mg
ナイアシン0.13.6-3.5 mg
ナイアシン当量0.95.7-4.8 mg
ビタミンB60.010.14-0.13 mg
ビタミンB120.20.6-0.4 μg
葉酸Tr1-1 μg
パントテン酸0.580.6-0.02 mg
ビオチン4-4 μg
ビタミンC032-32 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.21.9-1.7 g
備考主な脂質: 乳脂肪 コーンカップを除いたものビタミンC: 添加品を含む0
可食部100g当たりの成分です。
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