牛乳/乳製品 (アイスクリーム類) ソフトクリーム とその他 なまこ 生の栄養素を比較

牛乳/乳製品 (アイスクリーム類) ソフトクリームその他 なまこ 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分牛乳/乳製品 (アイスクリーム類) ソフトクリームその他 なまこ 生単位
水分69.692.2-22.6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質3.33.6-0.3 g
たんぱく質3.84.6-0.8 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量5.60.15.5 g
コレステロール13112 mg
脂質5.60.35.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.5-0.5 g
利用可能炭水化物(質量計)0.5-0.5 g
差引き法による利用可能炭水化物20.51.718.8 g
食物繊維総量000 g
糖アルコール0 g
炭水化物20.10.519.6 g
有機酸0 g
灰分0.92.4-1.5 g
ナトリウム65680-615 mg
カリウム19054136 mg
カルシウム1307258 mg
マグネシウム14160-146 mg
リン1102585 mg
0.10.10 mg
亜鉛0.40.20.2 mg
Tr0.04-0.04 mg
マンガン0.010.03-0.02 mg
ヨウ素78-78 μg
セレン37-37 μg
クロム2-2 μg
モリブデン3-3 μg
レチノール17017 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン5-5 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量954 μg
レチノール活性当量18Tr18 μg
ビタミンD0.100.1 μg
α-トコフェロール0.20.4-0.2 mg
β-トコフェロールTr00 mg
γ-トコフェロールTr00 mg
δ-トコフェロールTr00 mg
ビタミンK202 μg
ビタミンB10.050.050 mg
ビタミンB20.220.020.2 mg
ナイアシン0.10.10 mg
ナイアシン当量0.90.70.2 mg
ビタミンB60.010.04-0.03 mg
ビタミンB120.22.3-2.1 μg
葉酸Tr4-4 μg
パントテン酸0.580.71-0.13 mg
ビオチン2.6-2.6 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.21.7-1.5 g
備考主な脂質: 乳脂肪 コーンカップを除いたもの廃棄部位: 内臓等0
可食部100g当たりの成分です。
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