牛乳/乳製品 （アイスクリーム類） ソフトクリーム と魚類 （いわし類） 缶詰 油漬の栄養素を比較
牛乳/乳製品 （アイスクリーム類） ソフトクリームと魚類 （いわし類） 缶詰 油漬の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （アイスクリーム類） ソフトクリーム | 魚類 （いわし類） 缶詰 油漬 | 差 | 単位 | | 水分 | 69.6 | 46.2 | 23.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 3.3 | 16.8 | -13.5 | g | | たんぱく質 | 3.8 | 20.3 | -16.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 5.6 | 29.1 | -23.5 | g | | コレステロール | 13 | 86 | -73 | mg | | 脂質 | 5.6 | 30.7 | -25.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 0.3 | -0.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 0.3 | -0.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 20.5 | 5.4 | 15.1 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 20.1 | 0.3 | 19.8 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.9 | 2.5 | -1.6 | g | | ナトリウム | 65 | 320 | -255 | mg | | カリウム | 190 | 280 | -90 | mg | | カルシウム | 130 | 350 | -220 | mg | | マグネシウム | 14 | 36 | -22 | mg | | リン | 110 | 370 | -260 | mg | | 鉄 | 0.1 | 1.4 | -1.3 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 2.1 | -1.7 | mg | | 銅 | Tr | 0.2 | -0.2 | mg | | マンガン | 0.01 | 0.22 | -0.21 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 17 | 25 | -8 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 9 | 0 | 9 | μg | | レチノール活性当量 | 18 | 25 | -7 | μg | | ビタミンD | 0.1 | 7 | -6.9 | μg | | α-トコフェロール | 0.2 | 8.2 | -8 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | Tr | 9.2 | -9.2 | mg | | δ-トコフェロール | Tr | 0.9 | -0.9 | mg | | ビタミンK | 2 | 0 | 2 | μg | | ビタミンB1 | 0.05 | 0.08 | -0.03 | mg | | ビタミンB2 | 0.22 | 0.32 | -0.1 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 7.8 | -7.7 | mg | | ナイアシン当量 | 0.9 | 12 | -11.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.01 | 0.34 | -0.33 | mg | | ビタミンB12 | 0.2 | 18 | -17.8 | μg | | 葉酸 | Tr | 10 | -10 | μg | | パントテン酸 | 0.58 | 0.81 | -0.23 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.2 | 0.8 | -0.6 | g | | 備考 | 主な脂質： 乳脂肪
コーンカップを除いたもの | 別名： オイルサーディン
まいわし製品
液汁を含んだもの | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |