牛乳/乳製品 (アイスクリーム類) ラクトアイス 低脂肪 と(もも類) もも 黄肉種 生の栄養素を比較

牛乳/乳製品 (アイスクリーム類) ラクトアイス 低脂肪(もも類) もも 黄肉種 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分牛乳/乳製品 (アイスクリーム類) ラクトアイス 低脂肪(もも類) もも 黄肉種 生単位
水分75.285.4-10.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質1.60.41.2 g
たんぱく質1.80.51.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量2Tr2 g
コレステロール44 mg
脂質20.21.8 g
利用可能炭水化物(単糖当量)11.4-11.4 g
利用可能炭水化物(質量計)11-11 g
差引き法による利用可能炭水化物20.88.612.2 g
食物繊維総量01.9-1.9 g
糖アルコール2.7-2.7 g
炭水化物20.613.47.2 g
有機酸0.4-0.4 g
灰分0.40.40 g
ナトリウム45045 mg
カリウム80210-130 mg
カルシウム60357 mg
マグネシウム963 mg
リン452124 mg
0.10.10 mg
亜鉛0.10.10 mg
0.010.06-0.05 mg
マンガン0.040.030.01 mg
ヨウ素00 μg
セレン00 μg
クロム00 μg
モリブデン2-2 μg
レチノール00 μg
α-カロテン1-1 μg
β-カロテン140-140 μg
β-クリプトキサンチン130-130 μg
β-カロテン当量0210-210 μg
レチノール活性当量017-17 μg
ビタミンDTr0 μg
α-トコフェロール0.21.3-1.1 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロールTrTr0 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK110 μg
ビタミンB10.020.020 mg
ビタミンB20.120.020.1 mg
ナイアシンTr0.7-0.7 mg
ナイアシン当量0.30.7-0.4 mg
ビタミンB60.010.010 mg
ビタミンB120.100.1 μg
葉酸18-7 μg
パントテン酸0.150.150 mg
ビオチン0.2-0.2 μg
ビタミンC06-6 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.100.1 g
備考乳固形分3.0 %以上、主な脂質: 植物性脂肪廃棄部位: 果皮及び核 食物繊維:AOAC2011.25法 タンニン:Tr ポリフェノール:0.1g0
可食部100g当たりの成分です。
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