牛乳/乳製品 (アイスクリーム類) ラクトアイス 低脂肪 と魚類 ほんもろこ 生の栄養素を比較

牛乳/乳製品 (アイスクリーム類) ラクトアイス 低脂肪魚類 ほんもろこ 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分牛乳/乳製品 (アイスクリーム類) ラクトアイス 低脂肪魚類 ほんもろこ 生単位
水分75.275.10.10000000000001 g
アミノ酸組成によるたんぱく質1.61.6 g
たんぱく質1.817.5-15.7 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量23.2-1.2 g
コレステロール4210-206 mg
脂質24.1-2.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.1-0.1 g
利用可能炭水化物(質量計)0.1-0.1 g
差引き法による利用可能炭水化物20.8119.8 g
食物繊維総量000 g
糖アルコール0 g
炭水化物20.60.120.5 g
有機酸0 g
灰分0.43.2-2.8 g
ナトリウム4586-41 mg
カリウム80320-240 mg
カルシウム60850-790 mg
マグネシウム939-30 mg
リン45640-595 mg
0.11.3-1.2 mg
亜鉛0.13.4-3.3 mg
0.010.07-0.06 mg
マンガン0.040.21-0.17 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール0250-250 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン00 μg
β-クリプトキサンチン0 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量0250-250 μg
ビタミンDTr5-5 μg
α-トコフェロール0.22.9-2.7 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロールTr00 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK101 μg
ビタミンB10.020.03-0.01 mg
ビタミンB20.120.2-0.08 mg
ナイアシンTr2.5-2.5 mg
ナイアシン当量0.35.4-5.1 mg
ビタミンB60.010.13-0.12 mg
ビタミンB120.19-8.9 μg
葉酸137-36 μg
パントテン酸0.150.73-0.58 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC02-2 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.10.2-0.1 g
備考乳固形分3.0 %以上、主な脂質: 植物性脂肪別名: もろこ 魚体全体0
可食部100g当たりの成分です。
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