牛乳/乳製品 （アイスクリーム類） ラクトアイス 低脂肪 と魚類 （さば類） たいせいようさば 焼きの栄養素を比較
牛乳/乳製品 （アイスクリーム類） ラクトアイス 低脂肪と魚類 （さば類） たいせいようさば 焼きの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （アイスクリーム類） ラクトアイス 低脂肪 | 魚類 （さば類） たいせいようさば 焼き | 差 | 単位 | | 水分 | 75.2 | 47 | 28.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 1.6 | 18.2 | -16.6 | g | | たんぱく質 | 1.8 | 21.8 | -20 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2 | 23.8 | -21.8 | g | | コレステロール | 4 | 80 | -76 | mg | | 脂質 | 2 | 29.3 | -27.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 0.5 | -0.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 0.5 | -0.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 20.8 | 9.6 | 11.2 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 20.6 | 0.5 | 20.1 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.4 | 1.4 | -1 | g | | ナトリウム | 45 | 120 | -75 | mg | | カリウム | 80 | 390 | -310 | mg | | カルシウム | 60 | 12 | 48 | mg | | マグネシウム | 9 | 33 | -24 | mg | | リン | 45 | 260 | -215 | mg | | 鉄 | 0.1 | 1.2 | -1.1 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 1.1 | -1 | mg | | 銅 | 0.01 | 0.09 | -0.08 | mg | | マンガン | 0.04 | 0.01 | 0.03 | mg | | ヨウ素 | | 89 | -89 | μg | | セレン | | 59 | -59 | μg | | クロム | | 0 | 0 | μg | | モリブデン | | 0 | 0 | μg | | レチノール | 0 | 63 | -63 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 0 | 0 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 63 | -63 | μg | | ビタミンD | Tr | 11 | -11 | μg | | α-トコフェロール | 0.2 | 0.8 | -0.6 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 1 | 0 | 1 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.22 | -0.2 | mg | | ビタミンB2 | 0.12 | 0.38 | -0.26 | mg | | ナイアシン | Tr | 7.6 | -7.6 | mg | | ナイアシン当量 | 0.3 | 12 | -11.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.01 | 0.33 | -0.32 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 8.8 | -8.7 | μg | | 葉酸 | 1 | 16 | -15 | μg | | パントテン酸 | 0.15 | 0.93 | -0.78 | mg | | ビオチン | | 10 | -10 | μg | | ビタミンC | 0 | Tr | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 0.3 | -0.2 | g | | 備考 | 乳固形分3.0 %以上、主な脂質： 植物性脂肪 | 別名： ノルウェーさば
切り身 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |