牛乳/乳製品 （アイスクリーム類） ラクトアイス 普通脂肪 とらっかせい ピーナッツバターの栄養素を比較
牛乳/乳製品 （アイスクリーム類） ラクトアイス 普通脂肪とらっかせい ピーナッツバターの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （アイスクリーム類） ラクトアイス 普通脂肪 | らっかせい ピーナッツバター | 差 | 単位 | | 水分 | 60.4 | 1.2 | 59.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2.7 | 19.7 | -17 | g | | たんぱく質 | 3.1 | 20.6 | -17.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 14.1 | 47.8 | -33.7 | g | | コレステロール | 21 | 0 | 21 | mg | | 脂質 | 13.6 | 50.4 | -36.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 20.9 | 19.8 | 1.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 20 | 18.6 | 1.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 21.8 | 20.5 | 1.3 | g | | 食物繊維総量 | 0.1 | 7.6 | -7.5 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 22.2 | 24.9 | -2.7 | g | | 有機酸 | 0.2 | 0.3 | -0.1 | g | | 灰分 | 0.7 | 2.9 | -2.2 | g | | ナトリウム | 61 | 350 | -289 | mg | | カリウム | 150 | 650 | -500 | mg | | カルシウム | 95 | 47 | 48 | mg | | マグネシウム | 12 | 180 | -168 | mg | | リン | 93 | 370 | -277 | mg | | 鉄 | 0.1 | 1.6 | -1.5 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 2.7 | -2.3 | mg | | 銅 | 0.01 | 0.65 | -0.64 | mg | | マンガン | 0.01 | 1.45 | -1.44 | mg | | ヨウ素 | 19 | 1 | 18 | μg | | セレン | 3 | 5 | -2 | μg | | クロム | 0 | 3 | -3 | μg | | モリブデン | 3 | 92 | -89 | μg | | レチノール | 10 | 0 | 10 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 3 | -3 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 2 | -2 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 4 | -4 | μg | | レチノール活性当量 | 10 | Tr | 10 | μg | | ビタミンD | Tr | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.6 | 4.8 | -4.2 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.3 | -0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 0.3 | 7.1 | -6.8 | mg | | δ-トコフェロール | 0.4 | 0.5 | -0.1 | mg | | ビタミンK | 1 | 0 | 1 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.1 | -0.07 | mg | | ビタミンB2 | 0.15 | 0.09 | 0.06 | mg | | ナイアシン | 0.4 | 16 | -15.6 | mg | | ナイアシン当量 | 1 | 20 | -19 | mg | | ビタミンB6 | 0.01 | 0.36 | -0.35 | mg | | ビタミンB12 | 0.2 | 0 | 0.2 | μg | | 葉酸 | 1 | 86 | -85 | μg | | パントテン酸 | 0.51 | 1.87 | -1.36 | mg | | ビオチン | 1.7 | 79 | -77.3 | μg | | ビタミンC | Tr | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.2 | 0.9 | -0.7 | g | | 備考 | 乳固形分3.0 %以上、主な脂質： 植物性脂肪 | 食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |