牛乳/乳製品 (アイスクリーム類) アイスミルク と(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生の栄養素を比較

牛乳/乳製品 (アイスクリーム類) アイスミルク(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分牛乳/乳製品 (アイスクリーム類) アイスミルク(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生単位
水分65.690.7-25.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質30.32.7 g
たんぱく質3.40.62.8 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量6.56.5 g
コレステロール18018 mg
脂質6.40.16.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0 g
利用可能炭水化物(質量計)0 g
差引き法による利用可能炭水化物24.27.916.3 g
食物繊維総量00.7-0.7 g
糖アルコール0 g
炭水化物23.98.315.6 g
有機酸0 g
灰分0.70.30.4 g
ナトリウム75174 mg
カリウム14011030 mg
カルシウム1105105 mg
マグネシウム1468 mg
リン100991 mg
0.10.10 mg
亜鉛0.3Tr0.3 mg
Tr0.02-0.02 mg
マンガン0.010.04-0.03 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール21021 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン00 μg
β-クリプトキサンチン19-19 μg
β-カロテン当量990 μg
レチノール活性当量22121 μg
ビタミンD0.100.1 μg
α-トコフェロール0.10.10 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロールTr00 mg
δ-トコフェロールTr00 mg
ビタミンK101 μg
ビタミンB10.030.06-0.03 mg
ビタミンB20.140.030.11 mg
ナイアシン0.10.2-0.1 mg
ナイアシン当量0.80.30.5 mg
ビタミンB60.020.05-0.03 mg
ビタミンB120.300.3 μg
葉酸Tr13-13 μg
パントテン酸0.430.270.16 mg
ビオチン0 μg
ビタミンCTr21-21 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.200.2 g
備考乳固形分10.0 %以上、乳脂肪分3.0 %以上、植物性脂肪を含む別名: ニューサマーオレンジ、小夏みかん 廃棄部位: 果皮(フラベドとアルベド)、じょうのう膜及び種子0
可食部100g当たりの成分です。
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