牛乳/乳製品 （アイスクリーム類） アイスミルク と（すもも類） プルーン 乾の栄養素を比較
牛乳/乳製品 （アイスクリーム類） アイスミルクと（すもも類） プルーン 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （アイスクリーム類） アイスミルク | （すもも類） プルーン 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 65.6 | 33.3 | 32.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 3 | 1.6 | 1.4 | g | | たんぱく質 | 3.4 | 2.4 | 1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 6.5 | 0.1 | 6.4 | g | | コレステロール | 18 | 0 | 18 | mg | | 脂質 | 6.4 | 0.2 | 6.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 42.2 | -42.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 41.7 | -41.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 24.2 | 44 | -19.8 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 7.1 | -7.1 | g | | 糖アルコール | | 12.1 | -12.1 | g | | 炭水化物 | 23.9 | 62.3 | -38.4 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.7 | 1.8 | -1.1 | g | | ナトリウム | 75 | 1 | 74 | mg | | カリウム | 140 | 730 | -590 | mg | | カルシウム | 110 | 57 | 53 | mg | | マグネシウム | 14 | 40 | -26 | mg | | リン | 100 | 69 | 31 | mg | | 鉄 | 0.1 | 1.1 | -1 | mg | | 亜鉛 | 0.3 | 0.4 | -0.1 | mg | | 銅 | Tr | 0.27 | -0.27 | mg | | マンガン | 0.01 | 0.36 | -0.35 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 21 | 0 | 21 | μg | | α-カロテン | | 130 | -130 | μg | | β-カロテン | | 1100 | -1100 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 220 | -220 | μg | | β-カロテン当量 | 9 | 1200 | -1191 | μg | | レチノール活性当量 | 22 | 100 | -78 | μg | | ビタミンD | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | 1.3 | -1.2 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | Tr | 0.1 | -0.1 | mg | | δ-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 1 | 92 | -91 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.07 | -0.04 | mg | | ビタミンB2 | 0.14 | 0.07 | 0.07 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 2.1 | -2 | mg | | ナイアシン当量 | 0.8 | 2.6 | -1.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.02 | 0.34 | -0.32 | mg | | ビタミンB12 | 0.3 | 0 | 0.3 | μg | | 葉酸 | Tr | 3 | -3 | μg | | パントテン酸 | 0.43 | 0.32 | 0.11 | mg | | ビオチン | | 0 | 0 | μg | | ビタミンC | Tr | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.2 | 0 | 0.2 | g | | 備考 | 乳固形分10.0 %以上、乳脂肪分3.0 %以上、植物性脂肪を含む | 別名： ヨーロッパすもも
廃棄率： 核付きの場合 20 % | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |