牛乳/乳製品 (アイスクリーム類) アイスミルク とチアシード 乾の栄養素を比較

牛乳/乳製品 (アイスクリーム類) アイスミルクチアシード 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分牛乳/乳製品 (アイスクリーム類) アイスミルクチアシード 乾単位
水分65.66.559.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質318-15 g
たんぱく質3.419.4-16 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量6.532.7-26.2 g
コレステロール18117 mg
脂質6.433.9-27.5 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.9-0.9 g
利用可能炭水化物(質量計)0.9-0.9 g
差引き法による利用可能炭水化物24.2024.2 g
食物繊維総量036.9-36.9 g
糖アルコール0 g
炭水化物23.934.5-10.6 g
有機酸0.8-0.8 g
灰分0.74.7-4 g
ナトリウム75075 mg
カリウム140760-620 mg
カルシウム110570-460 mg
マグネシウム14360-346 mg
リン100820-720 mg
0.17.6-7.5 mg
亜鉛0.35.9-5.6 mg
Tr1.79-1.79 mg
マンガン0.014.8-4.79 mg
ヨウ素00 μg
セレン11-11 μg
クロム8-8 μg
モリブデン44-44 μg
レチノール21021 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン3-3 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量936 μg
レチノール活性当量22022 μg
ビタミンD0.100.1 μg
α-トコフェロール0.10.3-0.2 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロールTr14-14 mg
δ-トコフェロールTr0.5-0.5 mg
ビタミンK110 μg
ビタミンB10.030.97-0.94 mg
ビタミンB20.140.25-0.11 mg
ナイアシン0.19.8-9.7 mg
ナイアシン当量0.815-14.2 mg
ビタミンB60.020.42-0.4 mg
ビタミンB120.300.3 μg
葉酸Tr84-84 μg
パントテン酸0.430.53-0.1 mg
ビオチン24-24 μg
ビタミンCTr1-1 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.200.2 g
備考乳固形分10.0 %以上、乳脂肪分3.0 %以上、植物性脂肪を含むポリフェノール: 0.4 g 食物繊維:AOAC2011.25法0
可食部100g当たりの成分です。
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