牛乳/乳製品 (アイスクリーム類) アイスミルク と牛乳/乳製品 (アイスクリーム類) ソフトクリームの栄養素を比較

牛乳/乳製品 (アイスクリーム類) アイスミルク牛乳/乳製品 (アイスクリーム類) ソフトクリームの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分牛乳/乳製品 (アイスクリーム類) アイスミルク牛乳/乳製品 (アイスクリーム類) ソフトクリーム単位
水分65.669.6-4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質33.3-0.3 g
たんぱく質3.43.8-0.4 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量6.55.60.9 g
コレステロール18135 mg
脂質6.45.60.8 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0 g
利用可能炭水化物(質量計)0 g
差引き法による利用可能炭水化物24.220.53.7 g
食物繊維総量000 g
糖アルコール0 g
炭水化物23.920.13.8 g
有機酸0 g
灰分0.70.9-0.2 g
ナトリウム756510 mg
カリウム140190-50 mg
カルシウム110130-20 mg
マグネシウム14140 mg
リン100110-10 mg
0.10.10 mg
亜鉛0.30.4-0.1 mg
TrTr0 mg
マンガン0.010.010 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール21174 μg
α-カロテン0 μg
β-カロテン0 μg
β-クリプトキサンチン0 μg
β-カロテン当量990 μg
レチノール活性当量22184 μg
ビタミンD0.10.10 μg
α-トコフェロール0.10.2-0.1 mg
β-トコフェロール0Tr0 mg
γ-トコフェロールTrTr0 mg
δ-トコフェロールTrTr0 mg
ビタミンK12-1 μg
ビタミンB10.030.05-0.02 mg
ビタミンB20.140.22-0.08 mg
ナイアシン0.10.10 mg
ナイアシン当量0.80.9-0.1 mg
ビタミンB60.020.010.01 mg
ビタミンB120.30.20.1 μg
葉酸TrTr0 μg
パントテン酸0.430.58-0.15 mg
ビオチン0 μg
ビタミンCTr00 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.20.20 g
備考乳固形分10.0 %以上、乳脂肪分3.0 %以上、植物性脂肪を含む主な脂質: 乳脂肪 コーンカップを除いたもの0
可食部100g当たりの成分です。
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