牛乳/乳製品 (アイスクリーム類) アイスミルク と小麦 [即席麺類] 和風スタイル即席カップめん 油揚げ 乾 (添付調味料等を含むもの)の栄養素を比較

牛乳/乳製品 (アイスクリーム類) アイスミルク小麦 [即席麺類] 和風スタイル即席カップめん 油揚げ 乾 (添付調味料等を含むもの)の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分牛乳/乳製品 (アイスクリーム類) アイスミルク小麦 [即席麺類] 和風スタイル即席カップめん 油揚げ 乾 (添付調味料等を含むもの)単位
水分65.66.259.4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質39.6-6.6 g
たんぱく質3.410.9-7.5 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量6.519.1-12.6 g
コレステロール18315 mg
脂質6.419.8-13.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)58.1-58.1 g
利用可能炭水化物(質量計)53-53 g
差引き法による利用可能炭水化物24.251.9-27.7 g
食物繊維総量06-6 g
糖アルコール0.3-0.3 g
炭水化物23.956.1-32.2 g
有機酸0 g
灰分0.77-6.3 g
ナトリウム752600-2525 mg
カリウム140150-10 mg
カルシウム110170-60 mg
マグネシウム1426-12 mg
リン100160-60 mg
0.11.3-1.2 mg
亜鉛0.30.5-0.2 mg
Tr0.11-0.11 mg
マンガン0.010.54-0.53 mg
ヨウ素430-430 μg
セレン13-13 μg
クロム5-5 μg
モリブデン19-19 μg
レチノール21021 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン52-52 μg
β-クリプトキサンチン2-2 μg
β-カロテン当量953-44 μg
レチノール活性当量22418 μg
ビタミンD0.100.1 μg
α-トコフェロール0.12.6-2.5 mg
β-トコフェロール00.3-0.3 mg
γ-トコフェロールTr5.4-5.4 mg
δ-トコフェロールTr2.8-2.8 mg
ビタミンK15-4 μg
ビタミンB10.030.11-0.08 mg
ビタミンB20.140.050.09 mg
ナイアシン0.11-0.9 mg
ナイアシン当量0.82.9-2.1 mg
ビタミンB60.020.05-0.03 mg
ビタミンB120.30.20.1 μg
葉酸Tr12-12 μg
パントテン酸0.430.250.18 mg
ビオチン2-2 μg
ビタミンCTr1-1 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.26.7-6.5 g
備考乳固形分10.0 %以上、乳脂肪分3.0 %以上、植物性脂肪を含む別名: カップうどん 調理前のもの、添付調味料等を含む 食物繊維:AOAC2011.25法0
可食部100g当たりの成分です。
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