牛乳/乳製品 (アイスクリーム類) アイスクリーム 普通脂肪 としろうり 漬物 奈良漬の栄養素を比較

牛乳/乳製品 (アイスクリーム類) アイスクリーム 普通脂肪しろうり 漬物 奈良漬の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分牛乳/乳製品 (アイスクリーム類) アイスクリーム 普通脂肪しろうり 漬物 奈良漬単位
水分63.94419.9 g
アミノ酸組成によるたんぱく質3.53.5 g
たんぱく質3.94.6-0.7 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量7.77.7 g
コレステロール53053 mg
脂質80.27.8 g
利用可能炭水化物(単糖当量)18018 g
利用可能炭水化物(質量計)17.117.1 g
差引き法による利用可能炭水化物23.637.2-13.6 g
食物繊維総量0.12.6-2.5 g
糖アルコール00 g
炭水化物23.240-16.8 g
有機酸0.10.2-0.1 g
灰分15.3-4.3 g
ナトリウム1101900-1790 mg
カリウム1909793 mg
カルシウム14025115 mg
マグネシウム13121 mg
リン1207941 mg
0.10.4-0.3 mg
亜鉛0.40.8-0.4 mg
0.010.07-0.06 mg
マンガン0.010.51-0.5 mg
ヨウ素17116 μg
セレン413 μg
クロムTr1-1 μg
モリブデン681-75 μg
レチノール55055 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン23-23 μg
β-クリプトキサンチン9-9 μg
β-カロテン当量30273 μg
レチノール活性当量58256 μg
ビタミンD0.100.1 μg
α-トコフェロール0.20.10.1 mg
β-トコフェロールTr00 mg
γ-トコフェロール0.10.10 mg
δ-トコフェロールTr00 mg
ビタミンK36-3 μg
ビタミンB10.060.030.03 mg
ビタミンB20.20.110.09 mg
ナイアシン0.10.7-0.6 mg
ナイアシン当量11.4-0.4 mg
ビタミンB60.020.39-0.37 mg
ビタミンB120.20.10.1 μg
葉酸Tr52-52 μg
パントテン酸0.50.57-0.07 mg
ビオチン2.711.7 μg
ビタミンCTr00 mg
アルコール5.8-5.8 g
食塩相当量0.34.8-4.5 g
備考乳固形分15.0 %以上、乳脂肪分8.0 % 試料: バニラアイスクリーム別名: あさうり、つけうり0
可食部100g当たりの成分です。
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