牛乳/乳製品 （アイスクリーム類） アイスクリーム 普通脂肪 と牛乳/乳製品 （粉乳類） 乳児用調製粉乳の栄養素を比較
牛乳/乳製品 （アイスクリーム類） アイスクリーム 普通脂肪と牛乳/乳製品 （粉乳類） 乳児用調製粉乳の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （アイスクリーム類） アイスクリーム 普通脂肪 | 牛乳/乳製品 （粉乳類） 乳児用調製粉乳 | 差 | 単位 | | 水分 | 63.9 | 2.6 | 61.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 3.5 | 10.8 | -7.3 | g | | たんぱく質 | 3.9 | 12.4 | -8.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 7.7 | 26 | -18.3 | g | | コレステロール | 53 | 63 | -10 | mg | | 脂質 | 8 | 26.8 | -18.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 18 | 53.9 | -35.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 17.1 | 51.3 | -34.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 23.6 | 57.9 | -34.3 | g | | 食物繊維総量 | 0.1 | 0 | 0.1 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 23.2 | 55.9 | -32.7 | g | | 有機酸 | 0.1 | 0.4 | -0.3 | g | | 灰分 | 1 | 2.3 | -1.3 | g | | ナトリウム | 110 | 140 | -30 | mg | | カリウム | 190 | 500 | -310 | mg | | カルシウム | 140 | 370 | -230 | mg | | マグネシウム | 13 | 40 | -27 | mg | | リン | 120 | 220 | -100 | mg | | 鉄 | 0.1 | 6.5 | -6.4 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 2.8 | -2.4 | mg | | 銅 | 0.01 | 0.34 | -0.33 | mg | | マンガン | 0.01 | 0.05 | -0.04 | mg | | ヨウ素 | 17 | 41 | -24 | μg | | セレン | 4 | 8 | -4 | μg | | クロム | Tr | 4 | -4 | μg | | モリブデン | 6 | 16 | -10 | μg | | レチノール | 55 | 560 | -505 | μg | | α-カロテン | | | 0 | μg | | β-カロテン | | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 30 | 85 | -55 | μg | | レチノール活性当量 | 58 | 560 | -502 | μg | | ビタミンD | 0.1 | 9.3 | -9.2 | μg | | α-トコフェロール | 0.2 | 5.5 | -5.3 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | δ-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 3 | 24 | -21 | μg | | ビタミンB1 | 0.06 | 0.41 | -0.35 | mg | | ビタミンB2 | 0.2 | 0.72 | -0.52 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 5.4 | -5.3 | mg | | ナイアシン当量 | 1 | 8.1 | -7.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.02 | 0.35 | -0.33 | mg | | ビタミンB12 | 0.2 | 1.6 | -1.4 | μg | | 葉酸 | Tr | 82 | -82 | μg | | パントテン酸 | 0.5 | 2.2 | -1.7 | mg | | ビオチン | 2.7 | 4.4 | -1.7 | μg | | ビタミンC | Tr | 53 | -53 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.3 | 0.4 | -0.1 | g | | 備考 | 乳固形分15.0 %以上、乳脂肪分8.0 %
試料： バニラアイスクリーム | 別名： 育児用粉ミルク
育児用栄養強化品
(100 g：222mL、100 mL：45g) | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |