牛乳/乳製品 (アイスクリーム類) アイスクリーム 高脂肪 とらっかせい ピーナッツバターの栄養素を比較
牛乳/乳製品 (アイスクリーム類) アイスクリーム 高脂肪とらっかせい ピーナッツバターの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 (アイスクリーム類) アイスクリーム 高脂肪 | らっかせい ピーナッツバター | 差 | 単位 | | 水分 | 61.3 | 1.2 | 60.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 3.1 | 19.7 | -16.6 | g | | たんぱく質 | 3.5 | 20.6 | -17.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 10.8 | 47.8 | -37 | g | | コレステロール | 32 | 0 | 32 | mg | | 脂質 | 12 | 50.4 | -38.4 | g | | 利用可能炭水化物(単糖当量) | 18.1 | 19.8 | -1.7 | g | | 利用可能炭水化物(質量計) | 17.3 | 18.6 | -1.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 23.6 | 20.5 | 3.1 | g | | 食物繊維総量 | 0.1 | 7.6 | -7.5 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 22.4 | 24.9 | -2.5 | g | | 有機酸 | 0.2 | 0.3 | -0.1 | g | | 灰分 | 0.8 | 2.9 | -2.1 | g | | ナトリウム | 80 | 350 | -270 | mg | | カリウム | 160 | 650 | -490 | mg | | カルシウム | 130 | 47 | 83 | mg | | マグネシウム | 14 | 180 | -166 | mg | | リン | 110 | 370 | -260 | mg | | 鉄 | 0.1 | 1.6 | -1.5 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 2.7 | -2.2 | mg | | 銅 | 0.01 | 0.65 | -0.64 | mg | | マンガン | | 1.45 | -1.45 | mg | | ヨウ素 | 13 | 1 | 12 | μg | | セレン | 4 | 5 | -1 | μg | | クロム | 0 | 3 | -3 | μg | | モリブデン | 7 | 92 | -85 | μg | | レチノール | 100 | 0 | 100 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 3 | -3 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 2 | -2 | μg | | β-カロテン当量 | 45 | 4 | 41 | μg | | レチノール活性当量 | 100 | Tr | 100 | μg | | ビタミンD | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | α-トコフェロール | 0.2 | 4.8 | -4.6 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.3 | -0.3 | mg | | γ-トコフェロール | Tr | 7.1 | -7.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.5 | -0.5 | mg | | ビタミンK | 5 | 0 | 5 | μg | | ビタミンB1 | 0.06 | 0.1 | -0.04 | mg | | ビタミンB2 | 0.18 | 0.09 | 0.09 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 16 | -15.9 | mg | | ナイアシン当量 | 0.9 | 20 | -19.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 0.36 | -0.33 | mg | | ビタミンB12 | 0.4 | 0 | 0.4 | μg | | 葉酸 | Tr | 86 | -86 | μg | | パントテン酸 | 0.72 | 1.87 | -1.15 | mg | | ビオチン | 2.6 | 79 | -76.4 | μg | | ビタミンC | Tr | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.2 | 0.9 | -0.7 | g | | 備考 | 乳固形分15.0 %以上、乳脂肪分12.0 %以上
試料: バニラアイスクリーム | 食物繊維:AOAC2011.25法 | 0 | | 可食部100g当たりの成分です。 |