牛乳/乳製品 （アイスクリーム類） アイスクリーム 高脂肪 とすいか いり 味付けの栄養素を比較
牛乳/乳製品 （アイスクリーム類） アイスクリーム 高脂肪とすいか いり 味付けの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （アイスクリーム類） アイスクリーム 高脂肪 | すいか いり 味付け | 差 | 単位 | | 水分 | 61.3 | 5.9 | 55.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 3.1 | 28.7 | -25.6 | g | | たんぱく質 | 3.5 | 29.6 | -26.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 10.8 | 36.9 | -26.1 | g | | コレステロール | 32 | 0 | 32 | mg | | 脂質 | 12 | 46.4 | -34.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 18.1 | 2.3 | 15.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 17.3 | 2.2 | 15.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 23.6 | 16.7 | 6.9 | g | | 食物繊維総量 | 0.1 | 7.1 | -7 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 22.4 | 13.4 | 9 | g | | 有機酸 | 0.2 | | 0.2 | g | | 灰分 | 0.8 | 4.7 | -3.9 | g | | ナトリウム | 80 | 580 | -500 | mg | | カリウム | 160 | 640 | -480 | mg | | カルシウム | 130 | 70 | 60 | mg | | マグネシウム | 14 | 410 | -396 | mg | | リン | 110 | 620 | -510 | mg | | 鉄 | 0.1 | 5.3 | -5.2 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 3.9 | -3.4 | mg | | 銅 | 0.01 | 1.49 | -1.48 | mg | | マンガン | | 1.43 | -1.43 | mg | | ヨウ素 | 13 | 24 | -11 | μg | | セレン | 4 | 11 | -7 | μg | | クロム | 0 | 1 | -1 | μg | | モリブデン | 7 | 90 | -83 | μg | | レチノール | 100 | 0 | 100 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 9 | -9 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 1 | -1 | μg | | β-カロテン当量 | 45 | 9 | 36 | μg | | レチノール活性当量 | 100 | 1 | 99 | μg | | ビタミンD | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | α-トコフェロール | 0.2 | 0.6 | -0.4 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | Tr | 20 | -20 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.6 | -0.6 | mg | | ビタミンK | 5 | 1 | 4 | μg | | ビタミンB1 | 0.06 | 0.1 | -0.04 | mg | | ビタミンB2 | 0.18 | 0.16 | 0.02 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 0.8 | -0.7 | mg | | ナイアシン当量 | 0.9 | 7.6 | -6.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 0.71 | -0.68 | mg | | ビタミンB12 | 0.4 | 0 | 0.4 | μg | | 葉酸 | Tr | 120 | -120 | μg | | パントテン酸 | 0.72 | 1.04 | -0.32 | mg | | ビオチン | 2.6 | 9.1 | -6.5 | μg | | ビタミンC | Tr | Tr | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.2 | 1.5 | -1.3 | g | | 備考 | 乳固形分15.0 %以上、乳脂肪分12.0 %以上
試料： バニラアイスクリーム | 廃棄部位： 種皮 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |