牛乳/乳製品 （アイスクリーム類） アイスクリーム 高脂肪 と調味料類 （その他） ふりかけ たまごの栄養素を比較
牛乳/乳製品 （アイスクリーム類） アイスクリーム 高脂肪と調味料類 （その他） ふりかけ たまごの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （アイスクリーム類） アイスクリーム 高脂肪 | 調味料類 （その他） ふりかけ たまご | 差 | 単位 | | 水分 | 61.3 | 2.5 | 58.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 3.1 | 20.8 | -17.7 | g | | たんぱく質 | 3.5 | 23.4 | -19.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 10.8 | 19.3 | -8.5 | g | | コレステロール | 32 | 420 | -388 | mg | | 脂質 | 12 | 21.9 | -9.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 18.1 | 31.1 | -13 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 17.3 | 29.3 | -12 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 23.6 | 39.7 | -16.1 | g | | 食物繊維総量 | 0.1 | 5.1 | -5 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 22.4 | 39.7 | -17.3 | g | | 有機酸 | 0.2 | | 0.2 | g | | 灰分 | 0.8 | 12.3 | -11.5 | g | | ナトリウム | 80 | 3600 | -3520 | mg | | カリウム | 160 | 490 | -330 | mg | | カルシウム | 130 | 390 | -260 | mg | | マグネシウム | 14 | 120 | -106 | mg | | リン | 110 | 490 | -380 | mg | | 鉄 | 0.1 | 4.5 | -4.4 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 2.9 | -2.4 | mg | | 銅 | 0.01 | 0.47 | -0.46 | mg | | マンガン | | 0.71 | -0.71 | mg | | ヨウ素 | 13 | 86 | -73 | μg | | セレン | 4 | 15 | -11 | μg | | クロム | 0 | 2 | -2 | μg | | モリブデン | 7 | 29 | -22 | μg | | レチノール | 100 | 100 | 0 | μg | | α-カロテン | | 540 | -540 | μg | | β-カロテン | | 2300 | -2300 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 130 | -130 | μg | | β-カロテン当量 | 45 | 3100 | -3055 | μg | | レチノール活性当量 | 100 | 360 | -260 | μg | | ビタミンD | 0.1 | 2.2 | -2.1 | μg | | α-トコフェロール | 0.2 | 2.5 | -2.3 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | Tr | 5.1 | -5.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | ビタミンK | 5 | 220 | -215 | μg | | ビタミンB1 | 0.06 | 0.29 | -0.23 | mg | | ビタミンB2 | 0.18 | 0.48 | -0.3 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 4.1 | -4 | mg | | ナイアシン当量 | 0.9 | 8.7 | -7.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 0.31 | -0.28 | mg | | ビタミンB12 | 0.4 | 6.2 | -5.8 | μg | | 葉酸 | Tr | 170 | -170 | μg | | パントテン酸 | 0.72 | 0.47 | 0.25 | mg | | ビオチン | 2.6 | 6 | -3.4 | μg | | ビタミンC | Tr | 11 | -11 | mg | | アルコール | | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.2 | 9.2 | -9 | g | | 備考 | 乳固形分15.0 %以上、乳脂肪分12.0 %以上
試料： バニラアイスクリーム | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |