牛乳/乳製品 (アイスクリーム類) アイスクリーム 高脂肪 と菓子パン類 メロンパンの栄養素を比較

牛乳/乳製品 (アイスクリーム類) アイスクリーム 高脂肪菓子パン類 メロンパンの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分牛乳/乳製品 (アイスクリーム類) アイスクリーム 高脂肪菓子パン類 メロンパン単位
水分61.320.940.4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質3.16.7-3.6 g
たんぱく質3.58-4.5 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量10.810.20.6 g
コレステロール3237-5 mg
脂質1210.51.5 g
利用可能炭水化物(単糖当量)18.160.6-42.5 g
利用可能炭水化物(質量計)17.356.2-38.9 g
差引き法による利用可能炭水化物23.659.6-36 g
食物繊維総量0.11.7-1.6 g
糖アルコール00 g
炭水化物22.459.9-37.5 g
有機酸0.20.2 g
灰分0.80.80 g
ナトリウム80210-130 mg
カリウム16011050 mg
カルシウム13026104 mg
マグネシウム1416-2 mg
リン1108426 mg
0.10.6-0.5 mg
亜鉛0.50.6-0.1 mg
0.010.09-0.08 mg
マンガン0.28-0.28 mg
ヨウ素1349 μg
セレン415-11 μg
クロム01-1 μg
モリブデン712-5 μg
レチノール1003763 μg
α-カロテン10-10 μg
β-カロテン24-24 μg
β-クリプトキサンチン2-2 μg
β-カロテン当量453114 μg
レチノール活性当量1004060 μg
ビタミンD0.10.2-0.1 μg
α-トコフェロール0.21.2-1 mg
β-トコフェロール00.1-0.1 mg
γ-トコフェロールTr0.7-0.7 mg
δ-トコフェロール00.1-0.1 mg
ビタミンK532 μg
ビタミンB10.060.09-0.03 mg
ビタミンB20.180.10.08 mg
ナイアシン0.11-0.9 mg
ナイアシン当量0.92.4-1.5 mg
ビタミンB60.030.05-0.02 mg
ビタミンB120.40.10.3 μg
葉酸Tr29-29 μg
パントテン酸0.720.380.34 mg
ビオチン2.63.2-0.6 μg
ビタミンCTr00 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.20.5-0.3 g
備考乳固形分15.0 %以上、乳脂肪分12.0 %以上 試料: バニラアイスクリーム0
可食部100g当たりの成分です。
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