牛乳/乳製品 (アイスクリーム類) アイスクリーム 高脂肪 と菓子パン類 カレーパン 具のみの栄養素を比較

牛乳/乳製品 (アイスクリーム類) アイスクリーム 高脂肪菓子パン類 カレーパン 具のみの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分牛乳/乳製品 (アイスクリーム類) アイスクリーム 高脂肪菓子パン類 カレーパン 具のみ単位
水分61.364.5-3.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質3.14.5-1.4 g
たんぱく質3.55.3-1.8 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量10.88.72.1 g
コレステロール321121 mg
脂質129.32.7 g
利用可能炭水化物(単糖当量)18.117.70.4 g
利用可能炭水化物(質量計)17.316.70.6 g
差引き法による利用可能炭水化物23.617.56.1 g
食物繊維総量0.12.4-2.3 g
糖アルコール00 g
炭水化物22.418.83.6 g
有機酸0.20.3-0.1 g
灰分0.82.1-1.3 g
ナトリウム80710-630 mg
カリウム160200-40 mg
カルシウム13028102 mg
マグネシウム1419-5 mg
リン1106941 mg
0.10.7-0.6 mg
亜鉛0.50.7-0.2 mg
0.010.07-0.06 mg
マンガン0.28-0.28 mg
ヨウ素1349 μg
セレン46-2 μg
クロム05-5 μg
モリブデン78-1 μg
レチノール100298 μg
α-カロテン340-340 μg
β-カロテン850-850 μg
β-クリプトキサンチン5-5 μg
β-カロテン当量451000-955 μg
レチノール活性当量1008713 μg
ビタミンD0.100.1 μg
α-トコフェロール0.20.7-0.5 mg
β-トコフェロール0Tr0 mg
γ-トコフェロールTr0.8-0.8 mg
δ-トコフェロール00.5-0.5 mg
ビタミンK550 μg
ビタミンB10.060.11-0.05 mg
ビタミンB20.180.070.11 mg
ナイアシン0.11.1-1 mg
ナイアシン当量0.92-1.1 mg
ビタミンB60.030.07-0.04 mg
ビタミンB120.40.10.3 μg
葉酸Tr9-9 μg
パントテン酸0.720.240.48 mg
ビオチン2.62.30.3 μg
ビタミンCTr00 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.21.8-1.6 g
備考乳固形分15.0 %以上、乳脂肪分12.0 %以上 試料: バニラアイスクリーム0
可食部100g当たりの成分です。
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