牛乳/乳製品 (アイスクリーム類) アイスクリーム 高脂肪 と牛乳/乳製品 (アイスクリーム類) アイスクリーム 高脂肪の栄養素を比較

牛乳/乳製品 (アイスクリーム類) アイスクリーム 高脂肪牛乳/乳製品 (アイスクリーム類) アイスクリーム 高脂肪の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分牛乳/乳製品 (アイスクリーム類) アイスクリーム 高脂肪牛乳/乳製品 (アイスクリーム類) アイスクリーム 高脂肪単位
水分61.361.30 g
アミノ酸組成によるたんぱく質3.13.10 g
たんぱく質3.53.50 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量10.810.80 g
コレステロール32320 mg
脂質12120 g
利用可能炭水化物(単糖当量)18.118.10 g
利用可能炭水化物(質量計)17.317.30 g
差引き法による利用可能炭水化物23.623.60 g
食物繊維総量0.10.10 g
糖アルコール0 g
炭水化物22.422.40 g
有機酸0.20.20 g
灰分0.80.80 g
ナトリウム80800 mg
カリウム1601600 mg
カルシウム1301300 mg
マグネシウム14140 mg
リン1101100 mg
0.10.10 mg
亜鉛0.50.50 mg
0.010.010 mg
マンガン0 mg
ヨウ素13130 μg
セレン440 μg
クロム000 μg
モリブデン770 μg
レチノール1001000 μg
α-カロテン0 μg
β-カロテン0 μg
β-クリプトキサンチン0 μg
β-カロテン当量45450 μg
レチノール活性当量1001000 μg
ビタミンD0.10.10 μg
α-トコフェロール0.20.20 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロールTrTr0 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK550 μg
ビタミンB10.060.060 mg
ビタミンB20.180.180 mg
ナイアシン0.10.10 mg
ナイアシン当量0.90.90 mg
ビタミンB60.030.030 mg
ビタミンB120.40.40 μg
葉酸TrTr0 μg
パントテン酸0.720.720 mg
ビオチン2.62.60 μg
ビタミンCTrTr0 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.20.20 g
備考乳固形分15.0 %以上、乳脂肪分12.0 %以上 試料: バニラアイスクリーム乳固形分15.0 %以上、乳脂肪分12.0 %以上 試料: バニラアイスクリーム0
可食部100g当たりの成分です。
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