牛乳/乳製品 （アイスクリーム類） アイスクリーム 高脂肪 と牛乳/乳製品 （粉乳類） 乳児用調製粉乳の栄養素を比較
牛乳/乳製品 （アイスクリーム類） アイスクリーム 高脂肪と牛乳/乳製品 （粉乳類） 乳児用調製粉乳の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （アイスクリーム類） アイスクリーム 高脂肪 | 牛乳/乳製品 （粉乳類） 乳児用調製粉乳 | 差 | 単位 | | 水分 | 61.3 | 2.6 | 58.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 3.1 | 10.8 | -7.7 | g | | たんぱく質 | 3.5 | 12.4 | -8.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 10.8 | 26 | -15.2 | g | | コレステロール | 32 | 63 | -31 | mg | | 脂質 | 12 | 26.8 | -14.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 18.1 | 53.9 | -35.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 17.3 | 51.3 | -34 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 23.6 | 57.9 | -34.3 | g | | 食物繊維総量 | 0.1 | 0 | 0.1 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 22.4 | 55.9 | -33.5 | g | | 有機酸 | 0.2 | 0.4 | -0.2 | g | | 灰分 | 0.8 | 2.3 | -1.5 | g | | ナトリウム | 80 | 140 | -60 | mg | | カリウム | 160 | 500 | -340 | mg | | カルシウム | 130 | 370 | -240 | mg | | マグネシウム | 14 | 40 | -26 | mg | | リン | 110 | 220 | -110 | mg | | 鉄 | 0.1 | 6.5 | -6.4 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 2.8 | -2.3 | mg | | 銅 | 0.01 | 0.34 | -0.33 | mg | | マンガン | | 0.05 | -0.05 | mg | | ヨウ素 | 13 | 41 | -28 | μg | | セレン | 4 | 8 | -4 | μg | | クロム | 0 | 4 | -4 | μg | | モリブデン | 7 | 16 | -9 | μg | | レチノール | 100 | 560 | -460 | μg | | α-カロテン | | | 0 | μg | | β-カロテン | | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 45 | 85 | -40 | μg | | レチノール活性当量 | 100 | 560 | -460 | μg | | ビタミンD | 0.1 | 9.3 | -9.2 | μg | | α-トコフェロール | 0.2 | 5.5 | -5.3 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 5 | 24 | -19 | μg | | ビタミンB1 | 0.06 | 0.41 | -0.35 | mg | | ビタミンB2 | 0.18 | 0.72 | -0.54 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 5.4 | -5.3 | mg | | ナイアシン当量 | 0.9 | 8.1 | -7.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 0.35 | -0.32 | mg | | ビタミンB12 | 0.4 | 1.6 | -1.2 | μg | | 葉酸 | Tr | 82 | -82 | μg | | パントテン酸 | 0.72 | 2.2 | -1.48 | mg | | ビオチン | 2.6 | 4.4 | -1.8 | μg | | ビタミンC | Tr | 53 | -53 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.2 | 0.4 | -0.2 | g | | 備考 | 乳固形分15.0 %以上、乳脂肪分12.0 %以上
試料： バニラアイスクリーム | 別名： 育児用粉ミルク
育児用栄養強化品
(100 g：222mL、100 mL：45g) | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |