牛乳/乳製品 （チーズ類） チーズスプレッド とあおのり 素干しの栄養素を比較
牛乳/乳製品 （チーズ類） チーズスプレッドとあおのり 素干しの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （チーズ類） チーズスプレッド | あおのり 素干し | 差 | 単位 | | 水分 | 53.8 | 6.5 | 47.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 21.4 | -21.4 | g | | たんぱく質 | 15.9 | 29.4 | -13.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 23.1 | 3.3 | 19.8 | g | | コレステロール | 87 | Tr | 87 | mg | | 脂質 | 25.7 | 5.2 | 20.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 0.2 | -0.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 0.2 | -0.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 3.2 | 15.7 | -12.5 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 35.2 | -35.2 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 0.6 | 41 | -40.4 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 4 | 17.8 | -13.8 | g | | ナトリウム | 1000 | 3200 | -2200 | mg | | カリウム | 50 | 2500 | -2450 | mg | | カルシウム | 460 | 750 | -290 | mg | | マグネシウム | 14 | 1400 | -1386 | mg | | リン | 620 | 390 | 230 | mg | | 鉄 | 0.2 | 77 | -76.8 | mg | | 亜鉛 | 1.6 | 1.6 | 0 | mg | | 銅 | 0.05 | 0.58 | -0.53 | mg | | マンガン | 0.01 | 13 | -12.99 | mg | | ヨウ素 | | 2700 | -2700 | μg | | セレン | | 7 | -7 | μg | | クロム | | 39 | -39 | μg | | モリブデン | | 18 | -18 | μg | | レチノール | 180 | 0 | 180 | μg | | α-カロテン | | 2200 | -2200 | μg | | β-カロテン | | 20000 | -20000 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 81 | -81 | μg | | β-カロテン当量 | 150 | 21000 | -20850 | μg | | レチノール活性当量 | 190 | 1700 | -1510 | μg | | ビタミンD | 0.3 | 0 | 0.3 | μg | | α-トコフェロール | 1.1 | 2.5 | -1.4 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 6 | 3 | 3 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.92 | -0.9 | mg | | ビタミンB2 | 0.35 | 1.66 | -1.31 | mg | | ナイアシン | Tr | 6.3 | -6.3 | mg | | ナイアシン当量 | 2.7 | 14 | -11.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 0.5 | -0.47 | mg | | ビタミンB12 | 0.5 | 32 | -31.5 | μg | | 葉酸 | 16 | 270 | -254 | μg | | パントテン酸 | 0.16 | 0.57 | -0.41 | mg | | ビオチン | | 71 | -71 | μg | | ビタミンC | 0 | 62 | -62 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 2.5 | 8.1 | -5.6 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |