牛乳/乳製品 (チーズ類) チーズスプレッド とその他 なまこ 生の栄養素を比較

牛乳/乳製品 (チーズ類) チーズスプレッドその他 なまこ 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分牛乳/乳製品 (チーズ類) チーズスプレッドその他 なまこ 生単位
水分53.892.2-38.4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質3.6-3.6 g
たんぱく質15.94.611.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量23.10.123 g
コレステロール87186 mg
脂質25.70.325.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.5-0.5 g
利用可能炭水化物(質量計)0.5-0.5 g
差引き法による利用可能炭水化物3.21.71.5 g
食物繊維総量000 g
糖アルコール0 g
炭水化物0.60.50.1 g
有機酸0 g
灰分42.41.6 g
ナトリウム1000680320 mg
カリウム5054-4 mg
カルシウム46072388 mg
マグネシウム14160-146 mg
リン62025595 mg
0.20.10.1 mg
亜鉛1.60.21.4 mg
0.050.040.01 mg
マンガン0.010.03-0.02 mg
ヨウ素78-78 μg
セレン37-37 μg
クロム2-2 μg
モリブデン3-3 μg
レチノール1800180 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン5-5 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量1505145 μg
レチノール活性当量190Tr190 μg
ビタミンD0.300.3 μg
α-トコフェロール1.10.40.7 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK606 μg
ビタミンB10.020.05-0.03 mg
ビタミンB20.350.020.33 mg
ナイアシンTr0.1-0.1 mg
ナイアシン当量2.70.72 mg
ビタミンB60.030.04-0.01 mg
ビタミンB120.52.3-1.8 μg
葉酸16412 μg
パントテン酸0.160.71-0.55 mg
ビオチン2.6-2.6 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0 g
食塩相当量2.51.70.8 g
備考廃棄部位: 内臓等0
可食部100g当たりの成分です。
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