牛乳/乳製品 （チーズ類） チーズスプレッド と魚類 わかさぎ あめ煮の栄養素を比較
牛乳/乳製品 （チーズ類） チーズスプレッドと魚類 わかさぎ あめ煮の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （チーズ類） チーズスプレッド | 魚類 わかさぎ あめ煮 | 差 | 単位 | | 水分 | 53.8 | 21 | 32.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | | 0 | g | | たんぱく質 | 15.9 | 26.3 | -10.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 23.1 | 2.8 | 20.3 | g | | コレステロール | 87 | 400 | -313 | mg | | 脂質 | 25.7 | 5.1 | 20.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | | 0 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | | 0 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 3.2 | 42.7 | -39.5 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 0.6 | 40.4 | -39.8 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 4 | 7.2 | -3.2 | g | | ナトリウム | 1000 | 1600 | -600 | mg | | カリウム | 50 | 410 | -360 | mg | | カルシウム | 460 | 960 | -500 | mg | | マグネシウム | 14 | 66 | -52 | mg | | リン | 620 | 740 | -120 | mg | | 鉄 | 0.2 | 2.1 | -1.9 | mg | | 亜鉛 | 1.6 | 5.2 | -3.6 | mg | | 銅 | 0.05 | 0.08 | -0.03 | mg | | マンガン | 0.01 | 2.29 | -2.28 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 180 | 420 | -240 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 16 | -16 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 75 | -75 | μg | | β-カロテン当量 | 150 | 53 | 97 | μg | | レチノール活性当量 | 190 | 420 | -230 | μg | | ビタミンD | 0.3 | 9 | -8.7 | μg | | α-トコフェロール | 1.1 | 3.6 | -2.5 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 6 | 0 | 6 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.28 | -0.26 | mg | | ビタミンB2 | 0.35 | 0.35 | 0 | mg | | ナイアシン | Tr | 3.6 | -3.6 | mg | | ナイアシン当量 | 2.7 | 8.1 | -5.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 0.06 | -0.03 | mg | | ビタミンB12 | 0.5 | 11 | -10.5 | μg | | 葉酸 | 16 | 52 | -36 | μg | | パントテン酸 | 0.16 | 0 | 0.16 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 2.5 | 4.1 | -1.6 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |