牛乳/乳製品 （チーズ類） プロセスチーズ とひまわり フライ 味付けの栄養素を比較
牛乳/乳製品 （チーズ類） プロセスチーズとひまわり フライ 味付けの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （チーズ類） プロセスチーズ | ひまわり フライ 味付け | 差 | 単位 | | 水分 | 45 | 2.6 | 42.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 21.6 | 18.7 | 2.9 | g | | たんぱく質 | 22.7 | 20.1 | 2.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 24.7 | 49 | -24.3 | g | | コレステロール | 78 | 0 | 78 | mg | | 脂質 | 26 | 56.3 | -30.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.1 | 15.4 | -15.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.1 | 14 | -13.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 2.4 | 19.1 | -16.7 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 6.9 | -6.9 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 1.3 | 17.2 | -15.9 | g | | 有機酸 | 1.3 | | 1.3 | g | | 灰分 | 5 | 3.8 | 1.2 | g | | ナトリウム | 1100 | 250 | 850 | mg | | カリウム | 60 | 750 | -690 | mg | | カルシウム | 630 | 81 | 549 | mg | | マグネシウム | 19 | 390 | -371 | mg | | リン | 730 | 830 | -100 | mg | | 鉄 | 0.3 | 3.6 | -3.3 | mg | | 亜鉛 | 3.2 | 5 | -1.8 | mg | | 銅 | 0.08 | 1.81 | -1.73 | mg | | マンガン | | 2.33 | -2.33 | mg | | ヨウ素 | 19 | 0 | 19 | μg | | セレン | 13 | 95 | -82 | μg | | クロム | 2 | 1 | 1 | μg | | モリブデン | 10 | 28 | -18 | μg | | レチノール | 240 | 0 | 240 | μg | | α-カロテン | | Tr | 0 | μg | | β-カロテン | | 9 | -9 | μg | | β-クリプトキサンチン | | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 230 | 9 | 221 | μg | | レチノール活性当量 | 260 | 1 | 259 | μg | | ビタミンD | Tr | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1.1 | 12 | -10.9 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 1.5 | -1.5 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.4 | -0.4 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | ビタミンK | 2 | 0 | 2 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 1.72 | -1.69 | mg | | ビタミンB2 | 0.38 | 0.25 | 0.13 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 6.7 | -6.6 | mg | | ナイアシン当量 | 5 | 12 | -7 | mg | | ビタミンB6 | 0.01 | 1.18 | -1.17 | mg | | ビタミンB12 | 3.2 | 0 | 3.2 | μg | | 葉酸 | 27 | 280 | -253 | μg | | パントテン酸 | 0.14 | 1.66 | -1.52 | mg | | ビオチン | 2.1 | 80 | -77.9 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 2.8 | 0.6 | 2.2 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |