牛乳/乳製品 （チーズ類） プロセスチーズ と調味料類 （その他） ふりかけ たまごの栄養素を比較
牛乳/乳製品 （チーズ類） プロセスチーズと調味料類 （その他） ふりかけ たまごの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （チーズ類） プロセスチーズ | 調味料類 （その他） ふりかけ たまご | 差 | 単位 | | 水分 | 45 | 2.5 | 42.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 21.6 | 20.8 | 0.8 | g | | たんぱく質 | 22.7 | 23.4 | -0.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 24.7 | 19.3 | 5.4 | g | | コレステロール | 78 | 420 | -342 | mg | | 脂質 | 26 | 21.9 | 4.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.1 | 31.1 | -31 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.1 | 29.3 | -29.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 2.4 | 39.7 | -37.3 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 5.1 | -5.1 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 1.3 | 39.7 | -38.4 | g | | 有機酸 | 1.3 | | 1.3 | g | | 灰分 | 5 | 12.3 | -7.3 | g | | ナトリウム | 1100 | 3600 | -2500 | mg | | カリウム | 60 | 490 | -430 | mg | | カルシウム | 630 | 390 | 240 | mg | | マグネシウム | 19 | 120 | -101 | mg | | リン | 730 | 490 | 240 | mg | | 鉄 | 0.3 | 4.5 | -4.2 | mg | | 亜鉛 | 3.2 | 2.9 | 0.3 | mg | | 銅 | 0.08 | 0.47 | -0.39 | mg | | マンガン | | 0.71 | -0.71 | mg | | ヨウ素 | 19 | 86 | -67 | μg | | セレン | 13 | 15 | -2 | μg | | クロム | 2 | 2 | 0 | μg | | モリブデン | 10 | 29 | -19 | μg | | レチノール | 240 | 100 | 140 | μg | | α-カロテン | | 540 | -540 | μg | | β-カロテン | | 2300 | -2300 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 130 | -130 | μg | | β-カロテン当量 | 230 | 3100 | -2870 | μg | | レチノール活性当量 | 260 | 360 | -100 | μg | | ビタミンD | Tr | 2.2 | -2.2 | μg | | α-トコフェロール | 1.1 | 2.5 | -1.4 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 5.1 | -5.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | ビタミンK | 2 | 220 | -218 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.29 | -0.26 | mg | | ビタミンB2 | 0.38 | 0.48 | -0.1 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 4.1 | -4 | mg | | ナイアシン当量 | 5 | 8.7 | -3.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.01 | 0.31 | -0.3 | mg | | ビタミンB12 | 3.2 | 6.2 | -3 | μg | | 葉酸 | 27 | 170 | -143 | μg | | パントテン酸 | 0.14 | 0.47 | -0.33 | mg | | ビオチン | 2.1 | 6 | -3.9 | μg | | ビタミンC | 0 | 11 | -11 | mg | | アルコール | | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 2.8 | 9.2 | -6.4 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |