牛乳/乳製品 （チーズ類） プロセスチーズ と鶏卵 たまご焼 厚焼きたまごの栄養素を比較
牛乳/乳製品 （チーズ類） プロセスチーズと鶏卵 たまご焼 厚焼きたまごの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （チーズ類） プロセスチーズ | 鶏卵 たまご焼 厚焼きたまご | 差 | 単位 | | 水分 | 45 | 71.9 | -26.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 21.6 | 9.4 | 12.2 | g | | たんぱく質 | 22.7 | 10.5 | 12.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 24.7 | 8.1 | 16.6 | g | | コレステロール | 78 | 320 | -242 | mg | | 脂質 | 26 | 9.2 | 16.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.1 | 6.7 | -6.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.1 | 6.4 | -6.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 2.4 | 8.9 | -6.5 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 1.3 | 6.5 | -5.2 | g | | 有機酸 | 1.3 | 0 | 1.3 | g | | 灰分 | 5 | 1.8 | 3.2 | g | | ナトリウム | 1100 | 450 | 650 | mg | | カリウム | 60 | 130 | -70 | mg | | カルシウム | 630 | 41 | 589 | mg | | マグネシウム | 19 | 11 | 8 | mg | | リン | 730 | 150 | 580 | mg | | 鉄 | 0.3 | 1.3 | -1 | mg | | 亜鉛 | 3.2 | 0.9 | 2.3 | mg | | 銅 | 0.08 | 0.05 | 0.03 | mg | | マンガン | | 0.03 | -0.03 | mg | | ヨウ素 | 19 | 540 | -521 | μg | | セレン | 13 | 22 | -9 | μg | | クロム | 2 | 0 | 2 | μg | | モリブデン | 10 | 2 | 8 | μg | | レチノール | 240 | 140 | 100 | μg | | α-カロテン | | (Tr) | 0 | μg | | β-カロテン | | (Tr) | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 6 | -6 | μg | | β-カロテン当量 | 230 | 4 | 226 | μg | | レチノール活性当量 | 260 | 140 | 120 | μg | | ビタミンD | Tr | 2.1 | -2.1 | μg | | α-トコフェロール | 1.1 | 1.1 | 0 | mg | | β-トコフェロール | 0 | (Tr) | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.7 | -0.7 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | ビタミンK | 2 | 11 | -9 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.06 | -0.03 | mg | | ビタミンB2 | 0.38 | 0.27 | 0.11 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 0.4 | -0.3 | mg | | ナイアシン当量 | 5 | 2.1 | 2.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.01 | 0.08 | -0.07 | mg | | ビタミンB12 | 3.2 | 1 | 2.2 | μg | | 葉酸 | 27 | 40 | -13 | μg | | パントテン酸 | 0.14 | 0.99 | -0.85 | mg | | ビオチン | 2.1 | 21 | -18.9 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | (Tr) | 0 | g | | 食塩相当量 | 2.8 | 1.2 | 1.6 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |