牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ ブルー と調味料類 （その他） 即席すまし汁の栄養素を比較
牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ ブルーと調味料類 （その他） 即席すまし汁の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ ブルー | 調味料類 （その他） 即席すまし汁 | 差 | 単位 | | 水分 | 45.6 | 2.8 | 42.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 17.5 | 17 | 0.5 | g | | たんぱく質 | 18.8 | 18.3 | 0.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 26.1 | 0.5 | 25.6 | g | | コレステロール | 90 | 16 | 74 | mg | | 脂質 | 29 | 0.8 | 28.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0 | 10.9 | -10.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0 | 10.4 | -10.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 5.3 | 28.5 | -23.2 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 3.3 | -3.3 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 1 | 30.5 | -29.5 | g | | 有機酸 | | 0.3 | -0.3 | g | | 灰分 | 5.6 | 47.6 | -42 | g | | ナトリウム | 1500 | 18000 | -16500 | mg | | カリウム | 120 | 490 | -370 | mg | | カルシウム | 590 | 76 | 514 | mg | | マグネシウム | 19 | 61 | -42 | mg | | リン | 440 | 220 | 220 | mg | | 鉄 | 0.3 | 2.3 | -2 | mg | | 亜鉛 | 2.5 | 1 | 1.5 | mg | | 銅 | 0.02 | 0.13 | -0.11 | mg | | マンガン | 0.01 | 0.6 | -0.59 | mg | | ヨウ素 | | 140 | -140 | μg | | セレン | | 39 | -39 | μg | | クロム | | 3 | -3 | μg | | モリブデン | | 29 | -29 | μg | | レチノール | 270 | 0 | 270 | μg | | α-カロテン | | 260 | -260 | μg | | β-カロテン | | 2200 | -2200 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 65 | -65 | μg | | β-カロテン当量 | 170 | 2300 | -2130 | μg | | レチノール活性当量 | 280 | 200 | 80 | μg | | ビタミンD | 0.3 | 0.5 | -0.2 | μg | | α-トコフェロール | 0.6 | 0.8 | -0.2 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.3 | -0.3 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | ビタミンK | 11 | 57 | -46 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.13 | -0.1 | mg | | ビタミンB2 | 0.42 | 0.31 | 0.11 | mg | | ナイアシン | 0.8 | 5.1 | -4.3 | mg | | ナイアシン当量 | 5.4 | 7.5 | -2.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.15 | 0.17 | -0.02 | mg | | ビタミンB12 | 1.1 | 4.7 | -3.6 | μg | | 葉酸 | 57 | 170 | -113 | μg | | パントテン酸 | 1.22 | 0.41 | 0.81 | mg | | ビオチン | | 8.3 | -8.3 | μg | | ビタミンC | 0 | 25 | -25 | mg | | アルコール | | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 3.8 | 45.7 | -41.9 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |