牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ ブルー と茶類 （緑茶類） 抹茶 茶の栄養素を比較
牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ ブルーと茶類 （緑茶類） 抹茶 茶の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ ブルー | 茶類 （緑茶類） 抹茶 茶 | 差 | 単位 | | 水分 | 45.6 | 5 | 40.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 17.5 | 23.1 | -5.6 | g | | たんぱく質 | 18.8 | 29.6 | -10.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 26.1 | 3.3 | 22.8 | g | | コレステロール | 90 | 0 | 90 | mg | | 脂質 | 29 | 5.3 | 23.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0 | 1.6 | -1.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0 | 1.5 | -1.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 5.3 | 9.5 | -4.2 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 38.5 | -38.5 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 1 | 39.5 | -38.5 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 5.6 | 7.4 | -1.8 | g | | ナトリウム | 1500 | 6 | 1494 | mg | | カリウム | 120 | 2700 | -2580 | mg | | カルシウム | 590 | 420 | 170 | mg | | マグネシウム | 19 | 230 | -211 | mg | | リン | 440 | 350 | 90 | mg | | 鉄 | 0.3 | 17 | -16.7 | mg | | 亜鉛 | 2.5 | 6.3 | -3.8 | mg | | 銅 | 0.02 | 0.6 | -0.58 | mg | | マンガン | 0.01 | | 0.01 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 270 | 0 | 270 | μg | | α-カロテン | | | 0 | μg | | β-カロテン | | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 170 | 29000 | -28830 | μg | | レチノール活性当量 | 280 | 2400 | -2120 | μg | | ビタミンD | 0.3 | 0 | 0.3 | μg | | α-トコフェロール | 0.6 | 28 | -27.4 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 11 | 2900 | -2889 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.6 | -0.57 | mg | | ビタミンB2 | 0.42 | 1.35 | -0.93 | mg | | ナイアシン | 0.8 | 4 | -3.2 | mg | | ナイアシン当量 | 5.4 | 12 | -6.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.15 | 0.96 | -0.81 | mg | | ビタミンB12 | 1.1 | 0 | 1.1 | μg | | 葉酸 | 57 | 1200 | -1143 | μg | | パントテン酸 | 1.22 | 3.7 | -2.48 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | 60 | -60 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 3.8 | 0 | 3.8 | g | | 備考 | | 粉末製品
(100 g：182mL、100 mL：55g)カフェイン： 3.2 g、タンニン： 10.0 g、硝酸イオン： Tr | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |