牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ パルメザン とアーモンド いり 無塩の栄養素を比較
牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ パルメザンとアーモンド いり 無塩の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ パルメザン | アーモンド いり 無塩 | 差 | 単位 | | 水分 | 15.4 | 1.8 | 13.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 41.1 | 19 | 22.1 | g | | たんぱく質 | 44 | 20.3 | 23.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 27.6 | 54.2 | -26.6 | g | | コレステロール | 96 | | 96 | mg | | 脂質 | 30.8 | 54.1 | -23.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0 | 5.9 | -5.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0 | 5.6 | -5.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 8 | 10.9 | -2.9 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 11 | -11 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 1.9 | 20.7 | -18.8 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 7.9 | 3.1 | 4.8 | g | | ナトリウム | 1500 | Tr | 1500 | mg | | カリウム | 120 | 740 | -620 | mg | | カルシウム | 1300 | 260 | 1040 | mg | | マグネシウム | 55 | 310 | -255 | mg | | リン | 850 | 480 | 370 | mg | | 鉄 | 0.4 | 3.7 | -3.3 | mg | | 亜鉛 | 7.3 | 3.7 | 3.6 | mg | | 銅 | 0.15 | 1.19 | -1.04 | mg | | マンガン | | 2.46 | -2.46 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 230 | 0 | 230 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 7 | -7 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 2 | -2 | μg | | β-カロテン当量 | 120 | 9 | 111 | μg | | レチノール活性当量 | 240 | 1 | 239 | μg | | ビタミンD | 0.2 | 0 | 0.2 | μg | | α-トコフェロール | 0.8 | 29 | -28.2 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.3 | -0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.7 | -0.7 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 15 | 0 | 15 | μg | | ビタミンB1 | 0.05 | 0.03 | 0.02 | mg | | ビタミンB2 | 0.68 | 1.04 | -0.36 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 3.9 | -3.8 | mg | | ナイアシン当量 | 10 | 7.5 | 2.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.05 | 0.08 | -0.03 | mg | | ビタミンB12 | 2.5 | 0 | 2.5 | μg | | 葉酸 | 10 | 48 | -38 | μg | | パントテン酸 | 0.5 | 0.26 | 0.24 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 3.8 | 0 | 3.8 | g | | 備考 | 粉末状 | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |