牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ パルメザン と洋風料理 コロッケ類 コーンクリームコロッケの栄養素を比較
牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ パルメザンと洋風料理 コロッケ類 コーンクリームコロッケの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ パルメザン | 洋風料理 コロッケ類 コーンクリームコロッケ | 差 | 単位 | | 水分 | 15.4 | 54.1 | -38.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 41.1 | 4.4 | 36.7 | g | | たんぱく質 | 44 | 5.1 | 38.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 27.6 | 15.3 | 12.3 | g | | コレステロール | 96 | 7 | 89 | mg | | 脂質 | 30.8 | 16 | 14.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0 | 23.3 | -23.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0 | 21.6 | -21.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 8 | 23.4 | -15.4 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 1.4 | -1.4 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 1.9 | 23.4 | -21.5 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 7.9 | 1.3 | 6.6 | g | | ナトリウム | 1500 | 330 | 1170 | mg | | カリウム | 120 | 150 | -30 | mg | | カルシウム | 1300 | 47 | 1253 | mg | | マグネシウム | 55 | 18 | 37 | mg | | リン | 850 | 76 | 774 | mg | | 鉄 | 0.4 | 0.4 | 0 | mg | | 亜鉛 | 7.3 | 0.5 | 6.8 | mg | | 銅 | 0.15 | 0.06 | 0.09 | mg | | マンガン | | 0.18 | -0.18 | mg | | ヨウ素 | | 1 | -1 | μg | | セレン | | (Tr) | 0 | μg | | クロム | | 0 | 0 | μg | | モリブデン | | 1 | -1 | μg | | レチノール | 230 | 15 | 215 | μg | | α-カロテン | | 1 | -1 | μg | | β-カロテン | | 10 | -10 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 10 | -10 | μg | | β-カロテン当量 | 120 | 19 | 101 | μg | | レチノール活性当量 | 240 | 16 | 224 | μg | | ビタミンD | 0.2 | 0.1 | 0.1 | μg | | α-トコフェロール | 0.8 | 1.8 | -1 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 7.1 | -7.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 1.4 | -1.4 | mg | | ビタミンK | 15 | 21 | -6 | μg | | ビタミンB1 | 0.05 | 0.06 | -0.01 | mg | | ビタミンB2 | 0.68 | 0.08 | 0.6 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 0.7 | -0.6 | mg | | ナイアシン当量 | 10 | 1.6 | 8.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.05 | 0.04 | 0.01 | mg | | ビタミンB12 | 2.5 | 0.1 | 2.4 | μg | | 葉酸 | 10 | 27 | -17 | μg | | パントテン酸 | 0.5 | 0.34 | 0.16 | mg | | ビオチン | | 0.2 | -0.2 | μg | | ビタミンC | 0 | 2 | -2 | mg | | アルコール | | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 3.8 | 0.8 | 3 | g | | 備考 | 粉末状 | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |