牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ パルメザン と香辛料類 パプリカ 粉の栄養素を比較
牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ パルメザンと香辛料類 パプリカ 粉の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ パルメザン | 香辛料類 パプリカ 粉 | 差 | 単位 | | 水分 | 15.4 | 10 | 5.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 41.1 | 14.6 | 26.5 | g | | たんぱく質 | 44 | 15.5 | 28.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 27.6 | 10.9 | 16.7 | g | | コレステロール | 96 | 0 | 96 | mg | | 脂質 | 30.8 | 11.6 | 19.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0 | | 0 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0 | | 0 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 8 | 57.2 | -49.2 | g | | 食物繊維総量 | 0 | | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 1.9 | 55.6 | -53.7 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 7.9 | 7.3 | 0.6 | g | | ナトリウム | 1500 | 60 | 1440 | mg | | カリウム | 120 | 2700 | -2580 | mg | | カルシウム | 1300 | 170 | 1130 | mg | | マグネシウム | 55 | 220 | -165 | mg | | リン | 850 | 320 | 530 | mg | | 鉄 | 0.4 | 21 | -20.6 | mg | | 亜鉛 | 7.3 | 10 | -2.7 | mg | | 銅 | 0.15 | 1.08 | -0.93 | mg | | マンガン | | 1 | -1 | mg | | ヨウ素 | | 17 | -17 | μg | | セレン | | 10 | -10 | μg | | クロム | | 33 | -33 | μg | | モリブデン | | 13 | -13 | μg | | レチノール | 230 | 0 | 230 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 5000 | -5000 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 2100 | -2100 | μg | | β-カロテン当量 | 120 | 6100 | -5980 | μg | | レチノール活性当量 | 240 | 500 | -260 | μg | | ビタミンD | 0.2 | 0 | 0.2 | μg | | α-トコフェロール | 0.8 | | 0.8 | mg | | β-トコフェロール | 0 | | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | | 0 | mg | | ビタミンK | 15 | 0 | 15 | μg | | ビタミンB1 | 0.05 | 0.52 | -0.47 | mg | | ビタミンB2 | 0.68 | 1.78 | -1.1 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 13 | -12.9 | mg | | ナイアシン当量 | 10 | 14 | -4 | mg | | ビタミンB6 | 0.05 | | 0.05 | mg | | ビタミンB12 | 2.5 | 0 | 2.5 | μg | | 葉酸 | 10 | 0 | 10 | μg | | パントテン酸 | 0.5 | | 0.5 | mg | | ビオチン | | 39 | -39 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 3.8 | 0.2 | 3.6 | g | | 備考 | 粉末状 | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |