牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ パルメザン とその他 昆布茶の栄養素を比較
牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ パルメザンとその他 昆布茶の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ パルメザン | その他 昆布茶 | 差 | 単位 | | 水分 | 15.4 | 1.4 | 14 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 41.1 | 7.5 | 33.6 | g | | たんぱく質 | 44 | 5.2 | 38.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 27.6 | | 27.6 | g | | コレステロール | 96 | 0 | 96 | mg | | 脂質 | 30.8 | 0.2 | 30.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0 | 35.1 | -35.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0 | 33.4 | -33.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 8 | 34.5 | -26.5 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 2.8 | -2.8 | g | | 糖アルコール | | 2.3 | -2.3 | g | | 炭水化物 | 1.9 | 42 | -40.1 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 7.9 | 51.3 | -43.4 | g | | ナトリウム | 1500 | 20000 | -18500 | mg | | カリウム | 120 | 580 | -460 | mg | | カルシウム | 1300 | 88 | 1212 | mg | | マグネシウム | 55 | 51 | 4 | mg | | リン | 850 | 14 | 836 | mg | | 鉄 | 0.4 | 0.5 | -0.1 | mg | | 亜鉛 | 7.3 | 0.3 | 7 | mg | | 銅 | 0.15 | Tr | 0.15 | mg | | マンガン | | 0.03 | -0.03 | mg | | ヨウ素 | | 26000 | -26000 | μg | | セレン | | 2 | -2 | μg | | クロム | | 13 | -13 | μg | | モリブデン | | 1 | -1 | μg | | レチノール | 230 | 0 | 230 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 30 | -30 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 1 | -1 | μg | | β-カロテン当量 | 120 | 31 | 89 | μg | | レチノール活性当量 | 240 | 3 | 237 | μg | | ビタミンD | 0.2 | 0 | 0.2 | μg | | α-トコフェロール | 0.8 | Tr | 0.8 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 15 | 13 | 2 | μg | | ビタミンB1 | 0.05 | 0.01 | 0.04 | mg | | ビタミンB2 | 0.68 | 0.02 | 0.66 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 0.1 | 0 | mg | | ナイアシン当量 | 10 | 0.1 | 9.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.05 | Tr | 0.05 | mg | | ビタミンB12 | 2.5 | 0 | 2.5 | μg | | 葉酸 | 10 | 11 | -1 | μg | | パントテン酸 | 0.5 | 0.01 | 0.49 | mg | | ビオチン | | 0.5 | -0.5 | μg | | ビタミンC | 0 | 6 | -6 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 3.8 | 51.3 | -47.5 | g | | 備考 | 粉末状 | 粉末製品
(100 g：198mL、100 mL：51g) | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |