牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ パルメザン と菓子パン類 カレーパン 具のみの栄養素を比較
牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ パルメザンと菓子パン類 カレーパン 具のみの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ パルメザン | 菓子パン類 カレーパン 具のみ | 差 | 単位 | | 水分 | 15.4 | 64.5 | -49.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 41.1 | 4.5 | 36.6 | g | | たんぱく質 | 44 | 5.3 | 38.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 27.6 | 8.7 | 18.9 | g | | コレステロール | 96 | 11 | 85 | mg | | 脂質 | 30.8 | 9.3 | 21.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0 | 17.7 | -17.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0 | 16.7 | -16.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 8 | 17.5 | -9.5 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 2.4 | -2.4 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 1.9 | 18.8 | -16.9 | g | | 有機酸 | | 0.3 | -0.3 | g | | 灰分 | 7.9 | 2.1 | 5.8 | g | | ナトリウム | 1500 | 710 | 790 | mg | | カリウム | 120 | 200 | -80 | mg | | カルシウム | 1300 | 28 | 1272 | mg | | マグネシウム | 55 | 19 | 36 | mg | | リン | 850 | 69 | 781 | mg | | 鉄 | 0.4 | 0.7 | -0.3 | mg | | 亜鉛 | 7.3 | 0.7 | 6.6 | mg | | 銅 | 0.15 | 0.07 | 0.08 | mg | | マンガン | | 0.28 | -0.28 | mg | | ヨウ素 | | 4 | -4 | μg | | セレン | | 6 | -6 | μg | | クロム | | 5 | -5 | μg | | モリブデン | | 8 | -8 | μg | | レチノール | 230 | 2 | 228 | μg | | α-カロテン | | 340 | -340 | μg | | β-カロテン | | 850 | -850 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 5 | -5 | μg | | β-カロテン当量 | 120 | 1000 | -880 | μg | | レチノール活性当量 | 240 | 87 | 153 | μg | | ビタミンD | 0.2 | 0 | 0.2 | μg | | α-トコフェロール | 0.8 | 0.7 | 0.1 | mg | | β-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.8 | -0.8 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.5 | -0.5 | mg | | ビタミンK | 15 | 5 | 10 | μg | | ビタミンB1 | 0.05 | 0.11 | -0.06 | mg | | ビタミンB2 | 0.68 | 0.07 | 0.61 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 1.1 | -1 | mg | | ナイアシン当量 | 10 | 2 | 8 | mg | | ビタミンB6 | 0.05 | 0.07 | -0.02 | mg | | ビタミンB12 | 2.5 | 0.1 | 2.4 | μg | | 葉酸 | 10 | 9 | 1 | μg | | パントテン酸 | 0.5 | 0.24 | 0.26 | mg | | ビオチン | | 2.3 | -2.3 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 3.8 | 1.8 | 2 | g | | 備考 | 粉末状 | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |