牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ チェダー とらっかせい バターピーナッツの栄養素を比較
牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ チェダーとらっかせい バターピーナッツの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ チェダー | らっかせい バターピーナッツ | 差 | 単位 | | 水分 | 35.3 | 2.4 | 32.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 23.9 | 22.6 | 1.3 | g | | たんぱく質 | 25.7 | 23.3 | 2.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 32.1 | 51.8 | -19.7 | g | | コレステロール | 100 | 0 | 100 | mg | | 脂質 | 33.8 | 53.2 | -19.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.4 | 8.9 | -8.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.4 | 8.3 | -7.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 3.7 | 10.6 | -6.9 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 9.5 | -9.5 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 1.4 | 18.3 | -16.9 | g | | 有機酸 | 1.3 | 0.3 | 1 | g | | 灰分 | 3.8 | 2.8 | 1 | g | | ナトリウム | 800 | 120 | 680 | mg | | カリウム | 85 | 700 | -615 | mg | | カルシウム | 740 | 50 | 690 | mg | | マグネシウム | 24 | 190 | -166 | mg | | リン | 500 | 380 | 120 | mg | | 鉄 | 0.3 | 2 | -1.7 | mg | | 亜鉛 | 4 | 3.1 | 0.9 | mg | | 銅 | 0.07 | 0.64 | -0.57 | mg | | マンガン | | 2.81 | -2.81 | mg | | ヨウ素 | 20 | 1 | 19 | μg | | セレン | 12 | 5 | 7 | μg | | クロム | 0 | 1 | -1 | μg | | モリブデン | 7 | 68 | -61 | μg | | レチノール | 310 | 0 | 310 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 4 | -4 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 2 | -2 | μg | | β-カロテン当量 | 210 | 5 | 205 | μg | | レチノール活性当量 | 330 | Tr | 330 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1.6 | 1.9 | -0.3 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 3.3 | -3.3 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.4 | -0.4 | mg | | ビタミンK | 12 | Tr | 12 | μg | | ビタミンB1 | 0.04 | 0.2 | -0.16 | mg | | ビタミンB2 | 0.45 | 0.1 | 0.35 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 17 | -16.9 | mg | | ナイアシン当量 | 5.5 | 21 | -15.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.07 | 0.48 | -0.41 | mg | | ビタミンB12 | 1.9 | 0 | 1.9 | μg | | 葉酸 | 32 | 98 | -66 | μg | | パントテン酸 | 0.43 | 2.42 | -1.99 | mg | | ビオチン | 2.7 | 96 | -93.3 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 2 | 0.3 | 1.7 | g | | 備考 | | 食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |