牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ チェダー とかぼちゃ いり 味付けの栄養素を比較
牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ チェダーとかぼちゃ いり 味付けの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ チェダー | かぼちゃ いり 味付け | 差 | 単位 | | 水分 | 35.3 | 4.5 | 30.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 23.9 | 25.3 | -1.4 | g | | たんぱく質 | 25.7 | 26.5 | -0.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 32.1 | 48.7 | -16.6 | g | | コレステロール | 100 | 0 | 100 | mg | | 脂質 | 33.8 | 51.8 | -18 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.4 | 2.1 | -1.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.4 | 2 | -1.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 3.7 | 9 | -5.3 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 7.3 | -7.3 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 1.4 | 12 | -10.6 | g | | 有機酸 | 1.3 | | 1.3 | g | | 灰分 | 3.8 | 5.2 | -1.4 | g | | ナトリウム | 800 | 47 | 753 | mg | | カリウム | 85 | 840 | -755 | mg | | カルシウム | 740 | 44 | 696 | mg | | マグネシウム | 24 | 530 | -506 | mg | | リン | 500 | 1100 | -600 | mg | | 鉄 | 0.3 | 6.5 | -6.2 | mg | | 亜鉛 | 4 | 7.7 | -3.7 | mg | | 銅 | 0.07 | 1.26 | -1.19 | mg | | マンガン | | 4.39 | -4.39 | mg | | ヨウ素 | 20 | Tr | 20 | μg | | セレン | 12 | 5 | 7 | μg | | クロム | 0 | 13 | -13 | μg | | モリブデン | 7 | 42 | -35 | μg | | レチノール | 310 | 0 | 310 | μg | | α-カロテン | | 2 | -2 | μg | | β-カロテン | | 29 | -29 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 2 | -2 | μg | | β-カロテン当量 | 210 | 31 | 179 | μg | | レチノール活性当量 | 330 | 3 | 327 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1.6 | 0.6 | 1 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 15 | -15 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.5 | -0.5 | mg | | ビタミンK | 12 | 2 | 10 | μg | | ビタミンB1 | 0.04 | 0.21 | -0.17 | mg | | ビタミンB2 | 0.45 | 0.19 | 0.26 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 4.4 | -4.3 | mg | | ナイアシン当量 | 5.5 | 13 | -7.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.07 | 0.16 | -0.09 | mg | | ビタミンB12 | 1.9 | 0 | 1.9 | μg | | 葉酸 | 32 | 79 | -47 | μg | | パントテン酸 | 0.43 | 0.65 | -0.22 | mg | | ビオチン | 2.7 | 13 | -10.3 | μg | | ビタミンC | 0 | Tr | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 2 | 0.1 | 1.9 | g | | 備考 | | 廃棄部位： 種皮 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |