牛乳/乳製品 (チーズ類) ナチュラルチーズ チェダー と調味料類 (その他) お茶漬けの素 さけの栄養素を比較
牛乳/乳製品 (チーズ類) ナチュラルチーズ チェダーと調味料類 (その他) お茶漬けの素 さけの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 (チーズ類) ナチュラルチーズ チェダー | 調味料類 (その他) お茶漬けの素 さけ | 差 | 単位 | | 水分 | 35.3 | 2.9 | 32.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 23.9 | 17.8 | 6.1 | g | | たんぱく質 | 25.7 | 20.2 | 5.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 32.1 | 2.7 | 29.4 | g | | コレステロール | 100 | 64 | 36 | mg | | 脂質 | 33.8 | 3.7 | 30.1 | g | | 利用可能炭水化物(単糖当量) | 0.4 | 29.7 | -29.3 | g | | 利用可能炭水化物(質量計) | 0.4 | 27.9 | -27.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 3.7 | 37.2 | -33.5 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 3.5 | -3.5 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 1.4 | 37.1 | -35.7 | g | | 有機酸 | 1.3 | 0 | 1.3 | g | | 灰分 | 3.8 | 35.6 | -31.8 | g | | ナトリウム | 800 | 13000 | -12200 | mg | | カリウム | 85 | 560 | -475 | mg | | カルシウム | 740 | 72 | 668 | mg | | マグネシウム | 24 | 55 | -31 | mg | | リン | 500 | 230 | 270 | mg | | 鉄 | 0.3 | 2.1 | -1.8 | mg | | 亜鉛 | 4 | 0.9 | 3.1 | mg | | 銅 | 0.07 | 0.14 | -0.07 | mg | | マンガン | | 0.27 | -0.27 | mg | | ヨウ素 | 20 | 3700 | -3680 | μg | | セレン | 12 | 27 | -15 | μg | | クロム | 0 | 2 | -2 | μg | | モリブデン | 7 | 12 | -5 | μg | | レチノール | 310 | 10 | 300 | μg | | α-カロテン | | 190 | -190 | μg | | β-カロテン | | 1200 | -1200 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 47 | -47 | μg | | β-カロテン当量 | 210 | 2100 | -1890 | μg | | レチノール活性当量 | 330 | 180 | 150 | μg | | ビタミンD | 0 | 8.3 | -8.3 | μg | | α-トコフェロール | 1.6 | 1.5 | 0.1 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 12 | 100 | -88 | μg | | ビタミンB1 | 0.04 | 0.16 | -0.12 | mg | | ビタミンB2 | 0.45 | 0.29 | 0.16 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 5.7 | -5.6 | mg | | ナイアシン当量 | 5.5 | 9.3 | -3.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.07 | 0.25 | -0.18 | mg | | ビタミンB12 | 1.9 | 5.4 | -3.5 | μg | | 葉酸 | 32 | 140 | -108 | μg | | パントテン酸 | 0.43 | 0.93 | -0.5 | mg | | ビオチン | 2.7 | 4.7 | -2 | μg | | ビタミンC | 0 | 12 | -12 | mg | | アルコール | | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 2 | 33.8 | -31.8 | g | | 備考 | | | 0 | | 可食部100g当たりの成分です。 |