牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ チェダー とケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー デンマークタイプ あん入り こしあんの栄養素を比較
牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ チェダーとケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー デンマークタイプ あん入り こしあんの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ チェダー | ケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー デンマークタイプ あん入り こしあん | 差 | 単位 | | 水分 | 35.3 | 25.5 | 9.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 23.9 | 5.8 | 18.1 | g | | たんぱく質 | 25.7 | 6.5 | 19.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 32.1 | 20.1 | 12 | g | | コレステロール | 100 | 39 | 61 | mg | | 脂質 | 33.8 | 21.3 | 12.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.4 | 46.2 | -45.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.4 | 42.9 | -42.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 3.7 | 44.6 | -40.9 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 3.3 | -3.3 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 1.4 | 46.1 | -44.7 | g | | 有機酸 | 1.3 | | 1.3 | g | | 灰分 | 3.8 | 0.6 | 3.2 | g | | ナトリウム | 800 | 130 | 670 | mg | | カリウム | 85 | 65 | 20 | mg | | カルシウム | 740 | 29 | 711 | mg | | マグネシウム | 24 | 16 | 8 | mg | | リン | 500 | 64 | 436 | mg | | 鉄 | 0.3 | 1.1 | -0.8 | mg | | 亜鉛 | 4 | 0.7 | 3.3 | mg | | 銅 | 0.07 | 0.1 | -0.03 | mg | | マンガン | | 0.25 | -0.25 | mg | | ヨウ素 | 20 | 3 | 17 | μg | | セレン | 12 | 9 | 3 | μg | | クロム | 0 | (Tr) | 0 | μg | | モリブデン | 7 | 20 | -13 | μg | | レチノール | 310 | 48 | 262 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 32 | -32 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 1 | -1 | μg | | β-カロテン当量 | 210 | 32 | 178 | μg | | レチノール活性当量 | 330 | 35 | 295 | μg | | ビタミンD | 0 | 1.3 | -1.3 | μg | | α-トコフェロール | 1.6 | 2.4 | -0.8 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 4.6 | -4.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 1.9 | -1.9 | mg | | ビタミンK | 12 | 9 | 3 | μg | | ビタミンB1 | 0.04 | 0.07 | -0.03 | mg | | ビタミンB2 | 0.45 | 0.09 | 0.36 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 0.6 | -0.5 | mg | | ナイアシン当量 | 5.5 | 1.8 | 3.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.07 | 0.03 | 0.04 | mg | | ビタミンB12 | 1.9 | 0.1 | 1.8 | μg | | 葉酸 | 32 | 39 | -7 | μg | | パントテン酸 | 0.43 | 0.33 | 0.1 | mg | | ビオチン | 2.7 | 4.4 | -1.7 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 2 | 0.3 | 1.7 | g | | 備考 | | 部分割合：デニッシュペストリープレーン10、並練りあん７ | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |