牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ チェダー とチョコレート類 アーモンドチョコレートの栄養素を比較
牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ チェダーとチョコレート類 アーモンドチョコレートの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ チェダー | チョコレート類 アーモンドチョコレート | 差 | 単位 | | 水分 | 35.3 | 2 | 33.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 23.9 | 10.4 | 13.5 | g | | たんぱく質 | 25.7 | 11.4 | 14.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 32.1 | 39.6 | -7.5 | g | | コレステロール | 100 | 12 | 88 | mg | | 脂質 | 33.8 | 40.4 | -6.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.4 | 40.1 | -39.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.4 | 38.2 | -37.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 3.7 | 38.8 | -35.1 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 6.1 | -6.1 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 1.4 | 43.3 | -41.9 | g | | 有機酸 | 1.3 | 0.2 | 1.1 | g | | 灰分 | 3.8 | 2.2 | 1.6 | g | | ナトリウム | 800 | 41 | 759 | mg | | カリウム | 85 | 550 | -465 | mg | | カルシウム | 740 | 240 | 500 | mg | | マグネシウム | 24 | 150 | -126 | mg | | リン | 500 | 320 | 180 | mg | | 鉄 | 0.3 | 2.8 | -2.5 | mg | | 亜鉛 | 4 | 2.3 | 1.7 | mg | | 銅 | 0.07 | 0.77 | -0.7 | mg | | マンガン | | 1.14 | -1.14 | mg | | ヨウ素 | 20 | 12 | 8 | μg | | セレン | 12 | 4 | 8 | μg | | クロム | 0 | 15 | -15 | μg | | モリブデン | 7 | 7 | 0 | μg | | レチノール | 310 | 41 | 269 | μg | | α-カロテン | | 3 | -3 | μg | | β-カロテン | | 26 | -26 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 1 | -1 | μg | | β-カロテン当量 | 210 | 28 | 182 | μg | | レチノール活性当量 | 330 | 43 | 287 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.6 | -0.6 | μg | | α-トコフェロール | 1.6 | 11 | -9.4 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 4.5 | -4.5 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.3 | -0.3 | mg | | ビタミンK | 12 | 4 | 8 | μg | | ビタミンB1 | 0.04 | 0.19 | -0.15 | mg | | ビタミンB2 | 0.45 | 0.64 | -0.19 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 2.1 | -2 | mg | | ナイアシン当量 | 5.5 | 4.3 | 1.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.07 | 0.1 | -0.03 | mg | | ビタミンB12 | 1.9 | 0 | 1.9 | μg | | 葉酸 | 32 | 35 | -3 | μg | | パントテン酸 | 0.43 | 1.18 | -0.75 | mg | | ビオチン | 2.7 | 4.9 | -2.2 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 2 | 0.1 | 1.9 | g | | 備考 | | 部分割合： チョコレート 27、アーモンド 15
テオブロミン： 0.1 g、カフェイン： 0 g、ポリフェノール： 0.5 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |