牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ チェダー とチョコレート類 カバーリングチョコレートの栄養素を比較
牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ チェダーとチョコレート類 カバーリングチョコレートの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ チェダー | チョコレート類 カバーリングチョコレート | 差 | 単位 | | 水分 | 35.3 | 2 | 33.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 23.9 | 6 | 17.9 | g | | たんぱく質 | 25.7 | 7.1 | 18.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 32.1 | 23.1 | 9 | g | | コレステロール | 100 | 15 | 85 | mg | | 脂質 | 33.8 | 24.3 | 9.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.4 | 66.4 | -66 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.4 | 62.2 | -61.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 3.7 | 63.1 | -59.4 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 3.2 | -3.2 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 1.4 | 64.2 | -62.8 | g | | 有機酸 | 1.3 | 0.2 | 1.1 | g | | 灰分 | 3.8 | 1.9 | 1.9 | g | | ナトリウム | 800 | 170 | 630 | mg | | カリウム | 85 | 320 | -235 | mg | | カルシウム | 740 | 270 | 470 | mg | | マグネシウム | 24 | 53 | -29 | mg | | リン | 500 | 180 | 320 | mg | | 鉄 | 0.3 | 1.8 | -1.5 | mg | | 亜鉛 | 4 | 1.2 | 2.8 | mg | | 銅 | 0.07 | 0.38 | -0.31 | mg | | マンガン | | 0.47 | -0.47 | mg | | ヨウ素 | 20 | 13 | 7 | μg | | セレン | 12 | 5 | 7 | μg | | クロム | 0 | 15 | -15 | μg | | モリブデン | 7 | 10 | -3 | μg | | レチノール | 310 | 45 | 265 | μg | | α-カロテン | | 2 | -2 | μg | | β-カロテン | | 23 | -23 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 210 | 24 | 186 | μg | | レチノール活性当量 | 330 | 46 | 284 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.6 | -0.6 | μg | | α-トコフェロール | 1.6 | 0.8 | 0.8 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 4.2 | -4.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.4 | -0.4 | mg | | ビタミンK | 12 | 4 | 8 | μg | | ビタミンB1 | 0.04 | 0.16 | -0.12 | mg | | ビタミンB2 | 0.45 | 0.33 | 0.12 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 1.1 | -1 | mg | | ナイアシン当量 | 5.5 | 2.6 | 2.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.07 | 0.09 | -0.02 | mg | | ビタミンB12 | 1.9 | | 1.9 | μg | | 葉酸 | 32 | 17 | 15 | μg | | パントテン酸 | 0.43 | 1.18 | -0.75 | mg | | ビオチン | 2.7 | 5.4 | -2.7 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 2 | 0.4 | 1.6 | g | | 備考 | | 別名： エンローバーチョコレート
ビスケット等をチョコレートで被覆したもの
部分割合： チョコレート 3、ビスケット 2
テオブロミン： 0.1 g、カフェイン： Tr、ポリフェノール： 0.4 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |