牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ チェダー と小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ しょうゆ味 乾 （添付調味料等を含むもの）の栄養素を比較
牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ チェダーと小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ しょうゆ味 乾 （添付調味料等を含むもの）の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ チェダー | 小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ しょうゆ味 乾 （添付調味料等を含むもの） | 差 | 単位 | | 水分 | 35.3 | 9.7 | 25.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 23.9 | 8.3 | 15.6 | g | | たんぱく質 | 25.7 | 10 | 15.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 32.1 | 18.6 | 13.5 | g | | コレステロール | 100 | 10 | 90 | mg | | 脂質 | 33.8 | 19.1 | 14.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.4 | 54.7 | -54.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.4 | 49.8 | -49.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 3.7 | 50.5 | -46.8 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 6.1 | -6.1 | g | | 糖アルコール | | 0.2 | -0.2 | g | | 炭水化物 | 1.4 | 54.6 | -53.2 | g | | 有機酸 | 1.3 | | 1.3 | g | | 灰分 | 3.8 | 6.6 | -2.8 | g | | ナトリウム | 800 | 2500 | -1700 | mg | | カリウム | 85 | 180 | -95 | mg | | カルシウム | 740 | 200 | 540 | mg | | マグネシウム | 24 | 26 | -2 | mg | | リン | 500 | 110 | 390 | mg | | 鉄 | 0.3 | 0.8 | -0.5 | mg | | 亜鉛 | 4 | 0.5 | 3.5 | mg | | 銅 | 0.07 | 0.07 | 0 | mg | | マンガン | | 0.4 | -0.4 | mg | | ヨウ素 | 20 | 12 | 8 | μg | | セレン | 12 | 19 | -7 | μg | | クロム | 0 | 7 | -7 | μg | | モリブデン | 7 | 17 | -10 | μg | | レチノール | 310 | 1 | 309 | μg | | α-カロテン | | 25 | -25 | μg | | β-カロテン | | 120 | -120 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 210 | 130 | 80 | μg | | レチノール活性当量 | 330 | 12 | 318 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1.6 | 2.7 | -1.1 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.4 | -0.4 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 7.9 | -7.9 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 4.3 | -4.3 | mg | | ビタミンK | 12 | 10 | 2 | μg | | ビタミンB1 | 0.04 | 0.61 | -0.57 | mg | | ビタミンB2 | 0.45 | 0.52 | -0.07 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 1.2 | -1.1 | mg | | ナイアシン当量 | 5.5 | 2.7 | 2.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.07 | 0.06 | 0.01 | mg | | ビタミンB12 | 1.9 | 0.1 | 1.8 | μg | | 葉酸 | 32 | 14 | 18 | μg | | パントテン酸 | 0.43 | 0.2 | 0.23 | mg | | ビオチン | 2.7 | 2.4 | 0.3 | μg | | ビタミンC | 0 | 2 | -2 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 2 | 6.3 | -4.3 | g | | 備考 | | 調理前のもの、添付調味料等を含む
食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |